抱团谋发展 致富有奔头
“今年稻虾米产量约50万斤，龙虾产量近10万斤。”9月26日，记者来到位于肥西县柿树岗乡新街社区的“沃土稻虾养殖合作社”，负责人徐忠有高兴地告诉记者。他还兴致勃勃地拿出一张30万斤稻虾米销售订单，向记者展示。
秋天的田野，大片沉甸甸的稻穗泛出金黄，当地农户杨世松正在稻田边的沟渠旁捕捞龙虾。“天气变凉，龙虾开始准备打洞休眠，最多也就一个月的上市期了。”今年65岁的杨世松是新街社区南郢村民组人，因为没有技术加之年龄偏大，一直和老伴在家种田，一年下来除去成本也就赚4000元左右。
2017年，当地在政府引导下成立合作社，专门从事虾稻生产。听说合作社租地500元一亩，老杨一算账，他家11亩地一年光租金就是5500元，比原来种地赚得还要多，就第一批把土地租给了合作社。他也从那时起就在这里务工。“一天100元，现在家里一年收入少说也有2万元。”杨世松高兴地说。
“合作社免费提供技术指导，低于市场价供应虾苗，高于市场价回收成品龙虾，我们只管跟着干，心里别提多踏实了！”两位大学生创业者杨洋和李宗陆说。两位年轻人介绍，因为行业跨度大、不懂技术，之前他们发展养殖亏损了几十万元。后来他们加入了合作社，很快便脱离了窘境。“今年卖虾苗的收入，再加上成品虾和无公害大米，最少能赚30万元。”杨洋信心满满地说。
“养小龙虾是一股风，很多人都在干，但盲目跟风很容易失败。”徐忠有说。为改变龙虾养殖“小打小闹”局面，合作社把当地养殖大户联合起来，并带动周边散户，走抱团发展之路。目前，合作社已经吸纳种养户30多户，务工人员30多人，其中包括8名贫困户，带领大家共同致富。合作社先后荣获“安徽省龙虾健康养殖示范基地”“安徽食材生产示范基地”等称号。
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