星级农家乐 条件真不少
本报记者陆杨
“我的农家乐项目刚刚起步，以后想评选星级农家乐，不知道需要哪些条件？ ”近日，肥东县店埠镇农民杨先生向本报记者咨询道。据杨先生介绍，他的农家乐位于一处山脚下，建筑面积大约400多平方米，还有大约100多亩水面和30多亩山地。 “下一步，我还准备继续流转土地，扩大经营规模。 ”杨先生说道。
前不久，得知农家乐可以评定星级后，杨先生也想参与评选。 “希望评定星级后，能提高我的知名度和美誉度，让更多人来我家消费。 ”杨先生表示，他的农家乐目前可以提供餐饮、垂钓等服务。
针对杨先生的咨询，记者从省文旅委获悉，关于农家乐的星级评定，安徽省早在2008年就制定了相应的地方标准，即《安徽省农家乐旅游服务质量等级划分与评定》，并于2013年进行了第一次修订。
上述标准明确，目前安徽省的“农家乐”（含森林旅游人家、渔家乐等）星级评定采取业主自愿原则，由“农家乐”经营户向所在地县（市、区）旅游局提出申请。农家乐按星级划分，共分五级，从低到高依次为：一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。
根据办法，申请评定星级农家乐需要满足经营、场地、安全、消防、环保、卫生、餐厅等10多项指标。其中，基本申请条件包括所在乡镇无高发地方病，三年内无重大疫情；持工商注册登记、卫生许可证等相关证件依法经营；且正常经营一年以上等。
记者注意到，即便是对于最低等次的一星级“农家乐”，也要求其场地单体占地面积达到600平方米，用于接待的建筑面积不少于100平方米。对于要申请四星级和五星级的“农家乐”，更要求其绿地和水面面积达到50%以上。可见，星级评定主要是面向已具备一定经营规模的农家乐而定。
发稿前，记者向杨先生转达了相应标准，他表示，自己的农家乐经营尚不满足上述基本条件，但会在条件满足后继续申请。
专家提醒，当前乡村旅游十分火爆，各地农家乐有“遍地开花”的趋势。但并不是只要是农家就可以办农家乐，如果投资者没有足够的经济实力和经营能力，千万不要盲目扩大规模。
新闻推荐
12月20日，2018年皖中片特殊教育学校德育工作研讨会在肥东县特教学校召开。省特教专委会会长、合肥特殊教育中心校长李...
肥东新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是肥东县这个家。