赏荷画荷品荷 相逢在“荷”处 江淮小记者造访荷花节开幕式现场，巧遇央视新媒体女主播
[摘要]江淮小记者造访荷花节开幕式现场，巧遇央视新媒体女主播
央视二套新媒体直播江淮小记者绘画。
龙栖地湿地公园内，小记者正在绘制荷花。
小记者们正在品尝“全藕宴”。
制作精美的“全藕宴”。
厨师正在介绍全藕宴的制作过程。
茶艺师正在介绍荷叶茶。
一位小记者正在品尝荷叶茶。
在合肥，盛夏去哪里赏美景？江淮小记者告诉你，当然是来肥东县撮镇的龙栖地湿地生态公园啦！7月22日下午，2017中国·撮镇荷花文化旅游节正式开幕。咱们的小记者们也来到这里，有幸品尝当地最有名的“全藕宴”，喝清凉去火的荷花茶，看精彩纷呈的开幕式表演，在万亩荷花园旁绘制自己心目中与众不同的“荷花”。小记者还在荷花园岸边偶遇央视新媒体，与美丽的女主播同框，给这火热的荷花节增添了一番趣味。
心动
小荷才露尖尖角早有蜻蜓立上头
7月23日下午，在烈日的烘烤下，室外温度已经达到39℃。湛蓝的天空下，映衬着粉白色的荷花更加娇艳欲滴。
下午3点多，小记者们早早来到龙栖地湿地生态公园。刚到岸边，一阵清香扑鼻而来，有的含苞待放，有的已经盛开，粉白相间的荷花在盛夏的和风中摇曳着。如此美景，怎能不流连忘返。拿出画板，夹好画纸，摆放好彩笔，坐在岸边，这就开始画起荷花来啦。
龙栖地湿地生态公园以人工湿地为主，突出水生植物特色。园区有合肥品种类型最为丰富的荷花，共有花莲、子莲、藕莲三大类，加之盆栽荷花，合计18个品种33个品系近百个种类。颇具本土特色的“包公牌”无丝藕就出自其中，是合肥最佳的“赏荷胜地”。
“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”，半个小时后，一位小记者的画纸上，荷花的轮廓已经清晰可见。她叫冯天一，今年8岁。听说当天要来龙栖地湿地公园写生，小姑娘前一天晚上做了一宿的“功课”，这才有了今天的收获。
同样8岁的谷雨轩，作品色彩明亮，层次分明，一朵朵鲜嫩的荷花跃然纸上。在荷塘深处，她还加入了自己的想象，荷花仙子徜徉在荷花园中，一道彩虹跨过天际，远处的城堡竟也长在了一朵巨大睡莲上。
意外
与女主播同框被央视新媒体直播
正在绘画兴致盎然之时，湖面上泛起涟漪，一艘船缓缓靠岸了。他们就是来自央视新媒体的工作人员，正在对当天的“荷花节”开幕式进行全程直播。
看到小记者们聚精会神地作画，女主播迎上来想看个究竟。“你的这幅画很好看，学过画画吗？”“我觉得你的声音很好听，给我们唱首歌吧”、“我看出来了，你会跳舞对不对？给我们跳一段好吗？”面对摄像头，小记者们也与央视新媒体主播同框了一场。
惊喜
品“全藕宴”从未见过这么有创意的菜肴
来到荷花节，怎能不尝一尝这传说中的“荷花宴”呢？在这里，最具特色的宴席就属这一桌子的“全藕宴”了。刚走进古色古香的包厢，一大桌丰盛的美味佳肴已经在此等候多时。与众不同的是，这可是全部以“藕”为主题的特色宴席。
“这些都是用藕做的呀！”一位小记者惊讶地说道。“这也太有想象力了吧，平时在家里，我们最多炒炒藕，哪里想到还能做出这么多道菜。”一位家长也被眼前的景象惊住。
其实，就莲藕本身而言，它是一种很好的食材。韩愈就曾经写诗赞颂莲藕，“冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊”。说起莲藕，日常生活中，我们食用最多的方式就是凉拌或清炒，制作种类也很单一。而在撮镇，一席以荷花及莲藕为主题的“全藕宴”在荷花节上独树一帜，广受好评。
弥漫在荷塘里的清香被搬上了餐桌，大伙儿还等什么。一边吃，主厨一边给大家介绍每道菜的名称和功效。
全藕宴每道菜都用上了莲藕身上的“宝贝”，而且还有着诗情画意的名字。冷菜里的“心领神会”就是带芯的莲子；热菜里的“软炸荷尖”则是采摘下荷叶上最嫩的荷尖部分，包裹着面粉，放上作料炸出来的，入口既有油炸的松脆又带着荷叶的清香。此外还有泰汁藕合、荷叶炒鸡蛋、莲藕沙拉、莲藕焖鳝段、荷香鳜鱼、藕带虾球、莲子烩牛腩等。没一会功夫，“全藕宴”就被“清盘”了。
尝完美食之后，大家还不忘一起对着直播镜头大声喊出“好吃！”
收获
学包“藕饺子”品尝荷花茶
在全藕宴中，还有一道主食名叫“故里藕饺”。主厨张克军介绍，主要就是以藕、肉为馅料，加入盐、葱等调料，包出来的饺子既可清蒸，也可以油炸，还可以下汤，食用起来非常方便。
尝过美食之后，小记者代表跟着张大厨一起现学现卖了一回藕饺子。“这还是第一回包饺子呢。”两名小记者跟着张克军有模有样地包起了饺子。“我要把我包好的饺子带回家，给爸爸妈妈尝尝。”
酷暑之下，品一杯荷花茶，不仅消暑，还能够清热解毒。当天下午，荷花节承办方还给大家准备了茶艺表演。只见茶艺师将茶叶小心翼翼地放入茶壶，再徐徐倒入加热到90度左右的水，顿时一股四溢的清香弥漫开来。等壶中叶片舒展开来，她提起茶壶，将沏好的茶汤分入一只只青瓷茶碗中，请现场的小记者们品尝。茶汤颜色清淡，入口有一些苦，但回味却无比甘甜。“荷花茶在夏季饮用可以清热解暑，同时还能促进消化，提高身体新陈代谢。”茶艺师介绍道。
晨报记者张梦怡/文李福凯/摄
实习生邱文慈李金昭
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