市消协：谨防陈茶冒充新茶
晨刊讯 清明节后，便到了茶叶热销季，也是春季新茶上市和旧茶退市的交替时间。对此，巢湖市消协工作人员提醒广大消费者，按照以往消费者投诉案例，每到新茶上市时，总有部分无良销售商为了牟取暴利，会利用陈茶翻新、陈茶与新茶掺杂等销售手段来欺诈消费者。所以，广大消费者在选购新茶时，要做到“四到”，即眼到、手到、鼻到、口到，理性消费，避免被骗。
据市消协工作人员介绍，一些无良经营者把旧茶“美容”成新茶的翻新手法，通常是将陈茶冷冻处理后，到第二年用食用染色剂加烹调油，将陈茶翻炒冒充新茶，或将旧茶掺入新茶后一起出售。所以，消费者在选购新茶时首先要“眼到”：看茶叶饱满、颜色鲜明、条形紧凑、锋苗好，白毫显露，表示茶叶嫩度好，做工也好。同时还要看茶叶的汤色是否明亮清晰、见底。一般陈茶或染过色的茶叶泡出来的茶汤浑浊，颜色浓重。其次要“手到”：摸茶叶的干湿。新茶刚刚炒制，时间短，茶叶干燥，用手一捏就成粉末，茶梗也容易折断，陈茶存放时间长，含水量较高，手捏不能成为粉末。与此同时，消费者还要做到“鼻到”：闻茶叶是否有清香，质量差的茶叶一般无清香，染色加工过的茶叶则气味异常。最后，消费者还要“口到”：品茶的口感。好茶叶能够真正让人生津止渴，而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。
除了做好“四到”外，市消协还提醒广大消费者，在选购新茶时还要仔细看茶叶包装，认清QS认证。如消费者选择在网上购买茶叶时，一定要选择信誉度好的网站。另外，选购新茶后一定要索取发票，如果发现新茶存在质量问题，及时到市消协等相关部门投诉。
陈会 本报记者 吴炎炎
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