我是小小采茶人 ——小记者含眉茶博园采风纪实

珍珠园小学302班王乙涵小记者19042指导老师王勤

又到了茶叶飘香的采茶季节，今天，我们《皖江晚报》萌芽小记者一行来到含山县清溪镇的含眉茶博园采风。

经过近两个小时车程，我们终于来到了茶博园入口。一下车，我们就像一只只欢乐的小鸟一般飞进了茶园。顿时，静谧的茶园热闹起来。

茶园面积很大，放眼望去，一棵棵茶树排列得整整齐齐，连绵起伏，一眼望不到边；近处细看，一棵棵茶树犹如孔雀开屏一样张开自己的臂膀，仿佛在欢迎我们的到来。采茶阿姨身背竹筐，置身于绿色的茶海中，双手如翻飞的蝴蝶，正在采摘着鲜嫩的茶叶。

我也想体验一下采茶的乐趣，一个采茶阿姨仿佛看穿了我的心思，她递给我一个竹篮。于是，我就提着竹篮，来到一株茶树边，学着阿姨的样子，开始了我的第一次采茶。按照采茶阿姨的指点，我看到两片大叶子中间紧紧夹着一片含苞待放的小嫩芽。我伸出手，轻轻一掐，嫩芽就落在我的手心里。小嫩芽弯弯的，真像人的眉毛，这难道就是“含眉茶叶”名字的由来？

我在茶树间不停地穿梭，忙活了半天，采到的茶叶只有一点点，连篮底都没盖住，自己已经被太阳晒得头昏眼花，热得汗流浃背，心里不由暗自佩服起那些不停忙碌的采茶阿姨。

采完茶，我们开始参观茶叶的生产制作过程。刚被采摘下来的茶叶嫩芽，被均匀地摊开，摆放在一个个圆形的竹篾子上，等待着加热烧炒。炒茶的叔叔们拿起竹篾子，将茶叶嫩芽倒入加热中的铁锅里，不断地翻炒，茶叶嫩芽在热锅里不时传来一阵阵“滋滋”的声音，一缕缕茶香也随之飘出。没过多久，嫩芽就像被施过了“魔法”，变成了深绿色可以饮用的茶叶了。炒茶叔叔告诉我，这些炒好的茶叶如果能再摆放几周氧化，茶叶泡起来味道会更香醇。

茶叶原来是这样“诞生”的，每一片茶叶都凝聚了采茶阿姨和炒茶叔叔的汗水，它真是来之不易啊！

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