水湖镇草莓又红啦
“初冬暖阳让人醉，水湖草莓更是美，品尝一颗心如蜜，笑语和着彩云飞。”笔者最近走在县城的大街上，猛然发现在步行街边、菜市场里，已经有不少农户吆喝着卖草莓了。走近再一看，那一颗颗饱满水灵的草莓争先恐后似地从竹篮里向外探着红艳艳的小脑袋。细一打听，现在正是第一批草莓上市的时候，品种以曾荣获第五届中国草莓文化节金奖的“丰香”为主，兼有更加可口、美观的“红颜”品种。“丰香”每斤市价在11—13元之间，“红颜”每斤在14元以上。
草莓素有“水果皇后”之称，其美誉不仅来自其鲜美的味道，更来自其丰富的营养。对于爱美的女士来说，草莓是减掉腰部“游泳圈”的天然果蔬之一。这主要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质。它能自然平缓地除去腰部的多余水分。
水湖镇是中国大棚草莓第一镇。近年来，该镇草莓不仅在规模化种植上稳步扩大，在特色化进程上也是奋力推进。目前水湖镇草莓种植面积在5万亩以上，有包括“丰香”、“红颜”、“雪妹”、“法兰地”“章姬”、“红珍珠”等10多个品种，有以绿色生态旅游为主线，以休闲度假为主题的“一村三园”（即“江源”度假村、李扬精品草莓采摘示范园、艳九天农业科技园、蝶恋花采摘园），有新建成的李杨村艳九天脱毒草莓苗工厂化育苗中心和14个草莓设施栽培小区，有红草莓酿酒公司、文启草莓公司等草莓深、精加工企业相继入驻，因此，水湖镇是各位游客采摘草莓、乡村旅游的绝佳去处。（崔东）
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