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培训为食品生产企业人员

北海日报 2015-09-24 11:01 大字

本报讯(记者 冯敏)为使全市广大食品生产加工企业和小作坊及时了解国家的法律法规和国家有关食品安全标准,9月21日上午,市食品药品监督管理局举办了新《食品安全法》、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》培训班,200家食品生产企业负责人、质量安全授权人和部分食品生产加工小作坊业主共251人参加了培训。

培训班上,市食品药品监督管理局有关领导就当前食品生产环节宣传贯彻新《食品安全法》和做好中秋、国庆黄金周期间的食品生产环节食品安全及企业安全工作提出了具体要求;自治区食品药品监督管理局食品生产监管处处长胡振洲等有关专家,重点围绕新修订的《食品安全法》、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》以及《广西壮族自治区食品生产企业质量安全授权人制度》等方面的知识对参训企业代表作了详细的讲解。同时对照新修订的《食品安全法》,认真梳理了食品生产许可证的办理、年度审计、食品生产企业自查以及食品生产加工企业的法律责任。

据了解,本次培训活动后,市食品药品监督管理局将继续针对新《食品安全法》等相关法律法规举办系列宣传活动,覆盖全市所有食品生产经营企业,进一步落实生产经营企业的质量安全主体责任,提升管理水平,严把食品安全关。

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