给塘里鱼儿建个“卫生间”
□岳池记者站 胡佐斌 本报记者 卢琴
中为小岛，外围圈塘成环状，这就是岳池县龙孔镇紫极观村新建的环岛水产养殖场。与其他普通养鱼场相比，其独特之处不仅是建成了环状，更在于它的工作原理——采用了低碳封闭式循环养殖方式，广安市采用此技术养鱼的，目前仅此一家。日前，记者到此进行探访。
流水养殖槽，水循环流动自然净化
养殖场位于紫极观村六组，磨儿塘水库大坝之下。它并未利用处在水库大坝下面这一优势开展流水养鱼，而是建成一个基本封闭的环状鱼塘，水库的水仅是用来适当补充水源罢了。
鱼塘里的水并不是一片死水，因为在这环状鱼塘上安装了一组特殊装置。养殖场负责人徐万平介绍，这组装置名叫气提式充氧机，共9台，其中1台备用，其余8台后面都建有一个流水养殖槽，草鱼、鲫鱼等主要集中在槽里养殖，通过网状物与外界隔离。当气提式充氧机接通电源工作后，一边定向向流水养殖槽里供氧，一边产生推力，推动鱼塘里的水定向循环。
“每个流水养殖槽面积约150平方米，深约2.5米，主要养草鱼和鲫鱼，相当于给鱼安了个家。目前，养殖槽里已投入鱼苗2万余尾。”徐万平说，鱼塘的水域面积为88亩，除流水养殖槽外，鱼塘其他区域均为净化区域，约占水域面积的98%，“净化主要有两种方式：一是在循环流动中自然净化；二是投放了大量可净化水质的花鲢和白鲢，其中花鲢1万尾，白鲢3万尾。”
建个“卫生间”，鱼儿粪便沉淀后定时外排
鱼塘还有一个特别之处，就是每个流水养殖槽的下面，都安装了排污管道。
徐万平介绍，由于流水养殖槽内属高密度养殖，每天都会产生大量鱼粪便，并在槽内沉淀下来。为此，在建流水养殖槽时，便在养殖槽的下面安装了排污管道，沉淀的粪便通过流水的作用进入排污管道内，再集中于一个输出管道。为尽可能减少塘内水的流失，输出管道设有阀门，每天定时打开，将鱼粪便输送到鱼塘下游的净化池内。
“这样来看，我们就相当于给流水养殖槽的鱼儿们建了个‘卫生间\’，把它们的粪便排到外面去。”徐万平说。
不过，一般鱼塘，鱼儿的粪便也可以不通过排污管道向外排出，而是直接交由塘里的花鲢和白鲢来“处理”。但徐万平说，短时间这样做是可以的，但长时间下来，花鲢和白鲢“处理”不过来，而且，一旦造成粪便积压，便容易产生大量氨氮和亚硝酸盐，使水质迅速恶化，造成鱼儿成批死亡。
生物净化再回塘,养殖量是常规养殖的5倍
鱼的粪便排到鱼塘外了，是否会污染周边环境？
“我们并未对鱼塘周边环境造成污染。”徐万平说，鱼的粪便通过排污和输出管道，排到了鱼塘下游约2亩的净化池里，再通过ME制剂和芽孢杆菌进行生物净化，净化后，可作为养殖基地里花卉和树木的养分，而更多的则是通过提灌重新回塘，成为花鲢和白鲢的食物，“这样，在相对封闭的水环境里，就形成了一个完整的生物循环链，也节约了鱼塘的养殖成本，同时还净化了水质，提升了鱼肉的品质。”
记者了解到，通过这种养殖方式，其养殖量将达到同面积普通鱼塘的5倍。徐万平初步统计，该养殖场按目前的面积计算，一年可产各类鱼总计30万公斤，可实现产值400多万元。
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