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稻虾共生一水两收

阜阳日报 2017-10-09 14:13 大字

本报记者 杨燕

近日,记者在颍上县半岗镇黄连沟村世发农民专业合作社稻田里看到,工人正在往稻田里撒龙虾苗。看着脚下稻穗低垂、虾游其间的稻田,合作社负责人陈文勇乐在心中。

稻虾共生增效益

“稻虾共生,一水两收,比起单种水稻一亩地收益至少翻两番。”陈文勇告诉记者,以前他在江苏打工时经常看见当地村民在稻田辛勤劳作,从稻田里捞出不少龙虾,感到十分好奇,一有空闲就向当地村民请教稻虾共生养殖技术。原来,把龙虾放在稻田里养不但不会吃稻秧,还能帮助稻秧去除田中的杂草和水生生物,降低蚊虫密度,帮助稻田松土、活水,节省稻田种植成本;同时,小龙虾的粪便还增加了土壤肥力,可以提高稻田的产量。一来二去,用心学习,陈文勇很快掌握了稻虾共生养殖技术。陈文勇的老家半岗镇黄连沟村靠近邱家湖,过去因地势低洼经常发生涝灾。淮河改道治理工程实施后,村里河滩地一直荒废着。陈文勇想利用河滩荒废地发展稻虾共生,便流转了100亩地开始了自己的试验。

由于掌握了技术,稻虾共生第一年就获得了成功。陈文勇告诉记者,他第一年投放的龙虾比较多,3月份投放,5月底上市,可以卖到6月20日前后,一亩地投放虾苗80斤,可产出240斤龙虾。除去虾苗、人工、有机肥等成本,一茬龙虾可实现2000元的亩均收益。6月中旬插稻秧,等到8月中旬再投放30斤虾苗,可收100斤龙虾,剩下的作为种龙虾,来年可减少虾苗投放量。虽然第二茬龙虾产量有所降低,但第二茬龙虾的市场价格较高,大约有1000元的亩均收益。另外,因为龙虾对稻田水质要求较高,稻田管理通常采用原生态的方法,不施化肥,不打农药,他家的稻田亩产600斤左右。

陈文勇介绍说,为防止龙虾跑出去,需要在稻田外围安装塘圩子,一亩地实际只能种6分地水稻,所以亩产量不及普通水稻的1000斤。但是,产出的稻米品质高于普通稻米。农场还用传统的老碾子给稻谷脱壳,不抛光,用自己注册的“邱家湖牌大米”品牌上市,通过南京一家互联网平台销售,一斤可以卖到8.5元,比普通稻米收益好得多。

带动群众致富

陈文勇在自己发家致富的同时,没有忘记带动周边乡邻一起致富。在合作社打捞杂草的当地农民郁明财告诉记者,以前他主要依靠在附近打渔补贴家用,后来老伴常年吃药,家里只有两亩薄田,日子过得紧紧巴巴的。后来,合作社需要找一个会收网、下网逮龙虾的工人,陈家勇便找到了他。

“每天在稻田里收收网、下下网、打打草,活不累,一个月能有2000元收入。”郁明财告诉记者,他相信日子会越过越好。

陈文勇告诉记者,去年他试养的澳洲龙虾获得了成功。下一步,他准备扩大养殖规模,并建立自己的互联网销售平台,让合作社的大米销得更远,带动更多的群众增收致富。

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