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周末年货展等你一起来“嗨”

合肥晚报 2016-01-13 14:53 大字

[摘要]阜阳名特优农产品汇集 时令花卉首次亮相合肥年货展

○往届年货展现场

“年货盛宴”第八届合肥年货展暨旅游迎春购物节,1月16日—31日将在安徽国际会展中心举行,多达17万种全球商品将在现场展销。值得关注的是,本次合肥年货展将同期举办阜阳名特优农产品展销会,首次将皖北富有特色的优质农产品通过合肥年货展这个平台带到合肥,送到合肥市民的年货餐桌上。

米面肉酒花卉 一个不少

本届阜阳名特优农产品展销会以特色发展、绿色崛起为主题。记者了解到,其展区展览面积共4000平方米,分设阜阳市和临泉、界首、颍州等8个县市区九大展区,共有8个展团、136家农业产业化龙头企业、农民专业合作社参会,参展农产品品种达816个,是阜阳农产品展销史上展览规模最大、组织企业最多、参展产品最为丰富的一次盛会。

春节是中国传统的节日,也是农产品消费旺季。亲友团圆相聚,自是得上美食、美酒相伴。作为典型的皖北粮食生产大市、畜牧大市和美酒之乡,阜阳市在本届展会上,不仅带来了春节必备的米面油、肉蛋菜等大宗产品,如“三泰牌”面粉、专用饺子粉、蔬菜面条;颍上大米、红薯粉丝、淀粉;黄牛肉、山羊肉;“文彩牌”芝麻油、“怡康牌”玉米油;“菜小二牌”有机蔬菜;“九珍牌”调味品等,还带来了家宴不可或缺的喜庆美酒,金种子、文王贡、焦陂特曲、金豫皖、王家坝酒等。

冬雪飘飘,正需要一床温暖的被子,阜阳市此次还带来了京九丝绸“华诗雅蒂牌”蚕丝被、三宝线业“吉祥三宝牌”床上用品等,为合肥市民送上温暖。

每到春节时,不少市民都会到花市采买些“年宵花”,装饰房间,增添节日喜庆气氛。今年年货展上,您除了能买到各色农产品,还能一站备齐“年宵花”,阜阳市还带来了春江、阳光、新世纪等一批时令花卉,扮靓合肥市民的居室。

枕头馍、大麻花…… 阜阳特色尽聚合肥

阜阳美食在合肥有多受欢迎,只要看看合肥街头处处可见的太和板面和阜阳格拉条就可见一斑。本届年货展会上,有“馍中之王”之称的枕头馍、地道的黄牛肉、香满齿颊的方集馓子、绿色生态的八里河笨鸭蛋……合肥市民耳熟能详,又比较喜爱的独具阜阳地方特色的各种“特色”产品尽皆来肥。

说到阜阳美食,枕头馍大概是合肥除了板面和格拉条最熟悉的品种之一了。枕头馍是阜阳颇具特色的小吃,堪称馍中之王,系选用面粉蒸制而成。馍厚约半寸,用快刀切上一片,馍瓣洁白,层层相包,松软而又耐嚼,存放数日仍不霉不硬,味道依旧。而有“其条匀细,含芝麻,脆而酥,大嚼一口,香满齿颊,再嚼一口,余香入怀,三日不绝”美誉的方集馓子,来源于阜南方集,祖祖辈辈们留传下来的炸馓子的传统手艺,炸出的馓子,细若发丝,香酥可口,远近闻名……只是看了其中两种特产,是不是就已经垂涎欲滴了?

据介绍,展会上将有来自颍州区的阜阳枕头馍、阜阳焦馍、大田恋丝萝卜、皖北土鸡蛋,来自颍东区的三原黄牛肉,来自颍泉区的闻集草莓,来自太和县的贡椿、桔梗、坟台圆子,来自临泉县的芥菜丝、麻油、蜂蜜,来自阜南县的黄梨、柳编、郜台板鸭、方集麻馓子、方集小花生,来自颍上县的有机鱼、大麻花、八里河笨鸭蛋等一批土特农产品将悉数集中亮相,让合肥人民大饱口福。

每逢佳节倍思亲。届时,馓子、圆子、焦馍、酥糖、麻花等家乡味道,也必将勾起在合肥的阜阳人的家乡记忆。

明码标价优质安全 让合肥人“三心”体验

记者还了解到,为让合肥市民吃得安全,买得放心,此次阜阳地区所有参展销售产品都将带有检测报告,并使用统一标签,明码标价。

“为确保质量安全,本届展销会,我们将坚定地把‘优质、安全’放在第一位,把‘绿色、生态、质优价廉\’作为基本要求,参加展销的产品突出为名牌农产品、无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理标志农产品或优质农、牧、渔、林产品及其加工产品。”阜阳市农委主任李祥亮介绍,届时阜阳地区所有参展销售产品都将带有检测报告,使用统一标签,实行明码标价,确保质量安全,确保让合肥市民做到“三心”体验——放心、安心、称心,过一个健康欢乐的大年。

李祥亮还特别提及:“本次阜阳名特优农产品展览会的举办是为了感谢、回馈合肥人民及全省人民对阜阳人民的关心、支持和厚爱;也是为了增进密切合作,深化交流,促进贸易,树立阜阳农产品在合肥乃至全省的知名度和美誉度,从而进一步开拓市场,提高市场竞争力。并充分利用春节这一黄金期、借助年货展这一重要展会平台、借助合肥这一省内最大城市的影响力和辐射力,推介销售阜阳的名特优农产品。”

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