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家中创业 微信售燕窝

阜阳日报 2016-08-05 06:46 大字

[摘要]本报记者 杨燕

“明早能否请你送一组燕窝到我们县医院门岗?”

“好的,晚上就炖上。”

8月1日下午,太和县微商张贝贝一边哄女儿睡觉,一边娴熟地在手机上回复客户的订单。

作为一双儿女的妈妈,张贝贝一年前只是炖燕窝给自己喝。如今,她在微信里卖即食燕窝,开拓属于自己的甜蜜事业。

说起与燕窝结缘,张贝贝说,首先要归功于她的二胎女儿。

“得知怀上二宝的时候,我就想通过食补生个漂亮又聪明的小美女。”张贝贝告诉记者,平时除了照顾大宝外,她最喜欢了解养生小知识。经过查找,她发现燕窝不仅能给宝宝一个好的皮肤,还能促进智力发育。

为了买到品质好的燕窝,张贝贝经过考察,选择了朋友推荐的广东一家燕窝供货商。张贝贝介绍说,这款燕窝泡出来水上会漂浮一层灰褐色的小绒毛,说明没用漂白剂;并且,燕窝泡出来的水清,说明没有添加胶增重。

怀孕期间,张贝贝每个星期吃两次燕窝,一次三到五克。今年4月份,她顺利生下了可爱的女儿。朋友来看宝宝,发现张贝贝完全不像刚生产过的产妇。

“我想这就是燕窝的功效。”张贝贝说,朋友看到她吃燕窝气色变得那么好,都让她代买燕窝。

张贝贝想,既然有需求,不妨自己也在微信圈做一名微商。因为制作需要一定的时间,张贝贝先是在微信上发布了预售信息。

张贝贝介绍,刚开始,大家都认为燕窝是个奢侈品,购买不太积极。但是,经过她在朋友圈的介绍,大家感觉价格可以接受。据悉,张贝贝卖的燕窝条是工人在清理燕窝杂质时不小心碰碎的,所以价格较为便宜,大约15元一克。

“按照一个星期两次,一次三克,一个月费用不到400元。”张贝贝分析说。

当张贝贝售出几份以后,很多朋友又说自己不会炖,就想吃现成的。于是,她灵机一动,又拓展业务,售卖即食燕窝,从普通“微商”升级成为“私家厨娘”。

“我卖的即食燕窝一盒200克,85元,里面含有3克燕窝,还有银耳、玫瑰、蜂蜜等配料。”张贝贝告诉记者,因为燕窝最长只能炖半个小时,而像银耳这类辅料大约要炖半个小时以上才能发挥功效。因此,她每次都是分开煮。

因为实时晒食材和制作过程,张贝贝的即食燕窝广受大家欢迎。靠着口口相传,张贝贝的微信朋友客户越来越多,每天都有人下单,就为品尝她炖好的燕窝。她没有固步自封,而是不断求变求新,在做法和口味上下工夫。

“平时大家在家里炖燕窝,很多人没有耐心去炖,温度太高,很容易把燕窝炖得像水一样,吃不到燕窝的感觉,营养价值也相对低些。而我从泡发到最后出品要4个小时左右,用的是专业炖锅和纯净水,而且泡发、炖的时间和温度都能严格把控。”张贝贝说,上个月,她售出一百多瓶即食燕窝和近一斤的干燕窝条。

因为二宝还小,张贝贝透露,她未来仍以微信朋友圈为销售平台,做更多种类的放心食品。

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