牡丹园托起致富梦
[摘要]本报记者 宋玉洁 通讯员 薛建邦/文 本报记者 穆可亮/摄
牡丹园主人张亚洲和他种的牡丹。
深秋时节，记者来到太和县倪邱镇西顺河村牡丹产业园，道路两旁飘着片片梧桐叶，千亩牡丹静静地生长。“去年10月底种下第一批牡丹，如今，它们进入了休眠期。明年春天，70%的牡丹能开花；第三年，它们就能结籽了。”听说有客人到访，牡丹园主人张亚洲骑着电动车赶了过来。他告诉记者，这些牡丹都是他的“田间宝贝”，再过一两年就能见到效益了。
开辟千亩牡丹园
今年47岁的张亚洲皮肤黝黑，言谈朴实。回乡前，他在上海经营一家手电筒加工厂，年收益几十万元。“外出闯荡不容易，人到中年，总有一种落叶归根的想法；再说，家里老人年纪大了，也需要俺们这些儿女照顾。”张亚洲告诉记者，了解到家乡政府支持土地流转、发展现代农业的扶持政策后，他坚定了回乡创业的信心。
2013年夏天，张亚洲回到倪邱镇后，与同为返乡创业的周奇等人合作，先期投资400多万元，流转了1060亩地，着手建起“千亩牡丹园”。
牡丹全身都是宝
去年，张亚洲到山东菏泽等地考察，引进了药（油）用牡丹。“药（油）用牡丹是一种多年生小灌木，耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，环境适应性强，田间管理方便，称得上‘懒人作物\’。”张亚洲说，一亩园十亩田，牡丹全身都是宝，根能入药，籽能榨油，花朵可做成花茶，种植效益高得很。
“就拿牡丹籽来说，油牡丹籽产油率高、油质优良，可用于化工、香料、食用，市场前景好。”张亚洲掰着手指头，算了一笔账：油用牡丹第三年开始结籽，第五年进入高产期，每亩能收获牡丹籽约300公斤，市场价每公斤30元，亩均收入可达9000元。去掉种苗成本、田间管理、土地流转等投入的费用，每年亩均纯收入5000元以上，是种植普通农作物的3倍多。
“牡丹生长期达四五十年。种植牡丹，可以说是一次投入，长期受益。前两年，牡丹结籽少，但牡丹花可以摘下来烘干做花茶；五年后，牡丹根可以入药，就是我们俗称的丹皮，每亩收益2万元左右；待牡丹开花成了规模，还可以打造观赏性牡丹园。”说起种植牡丹的市场价值，张亚洲如数家珍。
田间套种增效益
园内，千亩牡丹并非孤独地生长，一排排薄壳核桃，一棵棵知母与它们相伴。张亚洲介绍说，园内采用田间套种模式，能充分利用土壤和光能等自然条件，提高复种指数，增加土地利用率。
“牡丹的生长期与薄壳核桃的生长期能相对错开，互不影响。牡丹四五月份开花，核桃处于发芽期；盛夏时，牡丹喜阴，核桃树叶正好可以为它们遮阳；9月份，牡丹进入休眠期，核桃则进入收获期。”张亚洲说，以前，牡丹园内杂草丛生，锄一次草，就得雇一百多人，花2万多块钱。于是，他在地里种上了知母，不仅能抑制杂草生长，知母在市场上还可以卖钱。
“下一步，我们计划依托景轩种植专业合作社，流转更多的土地，发展现代农业开发、生态农业观光等产业，带动周边群众一起发家致富。”张亚洲说，未来几年，他们打算将牡丹种植面积扩大到6000亩，建设核桃树育苗基地，延伸产业链条，发展核桃产品深加工。
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