记者冯启俊通讯员宁克忠记者从太和县了解到近期
本报讯 （记者 冯启俊 通讯员 宁克忠）记者从太和县了解到，近期，该县新鲜椿芽开始上市，不仅引来八方来客，也给广大农民带来可观经济收入。
日前，在税镇镇村民汪茂然家的香椿地里，记者看到100多棵香椿长势十分喜人，新鲜椿芽迎风摇曳。“以前种的是老品种的黑油椿，树高、产量低、采摘不方便。”汪茂然指着眼前经过改良的香椿树对记者说，这些都是2010年栽种的新品种，最高的也就两米左右，一伸手就能采到椿芽，而且椿芽的产量和品质也比以前提高了。
据了解，香椿在全国各地都有分布，但以太和县栽培椿芽质量为高，具有色泽油光、芽头鲜嫩、质佳味美、清脆无渣、营养丰富等特点。近年来，太和县紧抓香椿的品牌效应，加大对种植户的技术指导和资金扶持，鼓励农民发展大规模香椿种植。目前，在太和县沿沙颍河的六个乡镇，香椿种植面积达8000多亩，其中连片香椿基地近6000亩，实现年产椿芽300多万公斤。按目前市场价格每公斤80元计算，仅椿芽种植、加工一项可为当地农民带来两亿余元收入。
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