现代农业前景美
[摘要]2013第二届中国（阜阳）现代农业博览会花絮
安徽农业大学教授江激宇在发言。
本报记者 戴斐 摄
本报记者 程榭 杨静文
专家纵论现代农业发展
在12月6日举行的农博会发展论坛上，来自高校及农业产业化龙头企业的三位专家应邀授课，为阜阳市现代农业发展带来了新思路、新观念。
安徽农业大学新农村发展研究部主任、经济管理学院教授江激宇认为，阜阳应坚持应用现代经营方式、现代组织方式、科技普及推广、生态文明理念发展现代农业。他建议，阜阳的农业企业要强化技术创新，生产出具有竞争力的农业产品，更好地走上农业现代化道路，从农业大市向农业强市转变。
安徽农业大学茶与食品科技学院副院长王志耕认为，阜阳应围绕粮蔬加工，做精做强农产品加工产业，在粮食加工业方面，加快推进传统面制主食品工业产业化，鼓励大型企业利用麦胚生产麦胚油、胚芽食品，利用麸皮生产膳食纤维、低聚糖等产品；在果蔬加工业发展方面，要大力发展果蔬汁和果蔬罐头，同时重点推广应用果蔬贮运保鲜新技术，开发新型果蔬保鲜剂、保鲜材料，果蔬质量与安全快速检测技术，发展果蔬冷链储运系统，建立果蔬物流信息平台，大力发展果蔬物联网，提高果蔬物流水平。
安徽富煌三珍食品集团董事长张波涛认为，阜阳应加强现代农业营销，注重品牌塑造、专业人才培养和营销渠道构建，通过电子商务和微信、微博等移动互联网媒介，拓宽现代农业营销渠道。
特色工艺品受青睐
在农博会太和县展区，由该县蓝翎养殖专业合作社布置的展台前热闹非凡——逼真的孔雀标本、各式孔雀羽毛制成的装饰品、干花装饰品、贵妃鸡蛋等，吸引了不少逛会市民的目光，销售情况非常火爆。
据了解，该合作社位于太和县坟台镇关营村林场，是一家集禽畜养殖、销售，野生动物驯化繁殖、良种培育、孵化、经营为一体的技术性养殖合作社，目前已发展养殖户200多户。
“孔雀全身都是宝，肉、蛋营养丰富，胆是珍贵的中药材，而最重要的是孔雀羽毛，非常美丽，可以加工成各种各样的装饰品。”据展台负责人关丽介绍，他们去年带着由孔雀羽毛制作的装饰品参加广交会，受到不少外国客商的青睐，销售情况很好。“参加广交会让我们鼓舞了信心，今年又把产品带到农博会来，就是想让更多的人了解我们的合作社，同时也争取更多的订单。”关丽说。
据了解，该合作社目前除开发了孔雀羽毛装饰品以外，还将产品原料扩展到其它领域。关丽指着展台上的几种干花装饰品告诉记者：“我们还利用孔雀养殖基地里的天然植物加工成干花装饰，此次是第一次亮相，没想到市场反响很好，不少装饰公司前来咨询，参加农博会真是来对了。”
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