老把式种瓜靠科技
[摘要]本报记者 邓翔 特约通讯员 薛建邦/文 本报记者 王彪/摄
太和县郭庙乡张西村大棚西瓜种植户切磋西瓜后期管理技术。
5月7日上午，在太和县郭庙乡张西村，西瓜种植大户张纯武正指挥着三四名村民，为自家的200亩大棚西瓜浇水。“再过十多天，西瓜就能上市了；现在，地里的西瓜正需要水。”70岁的张纯武喜滋滋地说。
放眼望去，一个个西瓜大棚排列整齐，绵延到很远的地方，看起来很是壮观。郭庙，这个远近闻名的西瓜之乡，西瓜种植面积达3万多亩，占全乡耕地面积的近一半，西瓜种植专业合作社已发展到12家。
大棚种瓜尝甜头
2009年，种了半辈子西瓜的张纯武和子女商议后，准备大干一场：把租来的100多亩地全都种上西瓜。“以前，俺种瓜都是零敲细打，没赚到啥钱；现在，真正尝到了种大棚西瓜的甜头。”
记者钻进大棚，一股潮热的空气扑面而来。看到有人来参观，张纯武忙放下手中的活计迎了出来。记者看到，一畦一畦瓜秧郁郁葱葱，长势喜人；藤蔓上，挂着一个个皮球大小的西瓜，看上去沉甸甸的。
“这都是俺的宝贝疙瘩！”张纯武拨拉着手指给记者算了一笔账：种一亩地西瓜，大棚、人工、农药等各项开支要4500块；一亩地能产1万多斤瓜，卖1万多块，每亩地纯利润达6000多块。200亩地，一年就是一百二三十万元的收入。
“俺种的瓜不愁卖。”张纯武告诉记者，自家瓜的品种全是“天山8424”，瓜皮薄卖相好，吃起来甜脆可口。每年西瓜上市时，一辆辆拉瓜的货车能在路边排起长龙，有的商贩甚至要在这儿住一晚才能排上号。据介绍，郭庙乡还成立了专门组织，帮助西瓜种植专业合作社和瓜农进行农超对接，与万家福超市签订了营销协议。
在郭庙乡，还有很多像张纯武这样的西瓜种植户。随行的郭庙乡宣传委员孙磊介绍，全乡共有千亩以上连片的西瓜种植地5处，500亩以上连片13处，百亩以上连片31处。“这些种植户少则三四十亩，多则两三百亩，年收入从十多万到上百万，西瓜大棚成了当地村民的绿色提款机。”
用好技术增效益
在郭庙乡，老少爷们有句俗语：要想收成多，西瓜套花生。在一个个大棚之间，到处可见栽种整齐的花生苗。张纯武在所有大棚之间都栽种了两行花生，亩种600株。他告诉记者，西瓜套种花生不仅可以增产增收，还能防止杂草丛生，省下了不少人工开支。
提起西瓜种植中发明的套种技术，张纯武自豪地说，每亩地套种的花生虽然不多，但产量也能达一百多斤，按每斤3块算，能卖四五百块钱。“钱看着不多，但种花生不费功夫，这钱等于是‘白捡\’来的。”张纯武笑呵呵地告诉记者，往年，田垄路边到处都是杂草；自从种上了花生，也不用费心除草了。
“这种打破传统种植模式，由单一种植变为间种、套种，不仅提高了土地利用率，还为村民带来了更多的收入。”郭庙乡宣传委员孙磊说。
西瓜不能重茬一直是困扰各地瓜农的心病。张纯武在种植过程中巧施底肥，基本解决了这一难题。“俺们瓜农老早都认为‘粪大水勤，不用问人\’，不太看得重氮肥、磷肥、钾肥。”张纯武认为，这种思想是错误的。实践摸索中，他总结了一套可以重茬的施肥方法，根据西瓜生长的各个阶段合理施肥，做到缺啥补啥。“苗期、膨瓜期，西瓜秧对钾、氮需求大，就得多施这类肥；收糖期容易缺磷，就得注意多施点磷肥。”按照这套施肥方法，张纯武的西瓜不仅解决了不能重茬的难题，而且节省了每年换地重建大棚的支出，产出的西瓜个大味甜产量高，吸引了众多商贩抢购。
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