三伏天养生： 吃点苦勿贪凉保持心情舒畅
随着7月17日正式“入伏”，持续高温让市民体会到了“冷在三九、热在三伏”的滋味。今年“三伏”共有40天，这意味着市民还要忍受30多天的酷暑考验。怎样渡过这段漫长的时间？阜阳职业技术学院副教授、养生专家袁保丰给出以下建议。
注意养心
中医有个说法：“春季养肝夏季养心”。因为夏季天气炎热，在五行中属火，对应的脏腑就是心，因此夏季是养心最重要的季节。这里所说的“心”并非仅仅指“心脏”，而是包括心脏在内的整个神经系统甚至精神心理因素。
“夏季心脏很劳累，本身的营养供应又相对较差，一不小心就容易出毛病。”袁保丰说，气温过高容易使人精神紧张，心理、情绪波动起伏，加上高温使机体的免疫功能下降，很可能出现心肌缺血、心律失常、血压升高的情况。即使是健康人，也可能出现情绪暴躁等现象。夏季养心，要注重“静养”，保持心情舒畅，切忌大喜大怒。可以做一些相对平和的运动，例如太极拳、散步、跳广场舞、慢跑、绘画、钓鱼、书法等。在运动时也要注意不可过度出汗，适当补充水分。
饮食清淡
袁保丰介绍，三伏天最易伤脾，常使人四肢发软、胸闷、食欲不振，可致肠炎、痢疾等疾病。饮食以清淡为主，可选择绿豆、黄瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果。牛奶营养丰富，可以温脾、补水、滋阴、解热毒，也是三伏天养生良品。“人们常说，夏天要多吃点苦，是有道理的。”袁保丰说，苦瓜、莲子、新鲜百合等苦味食品能够刺激胆汁、胃液分泌，帮助消化吸收，还具有刺激中枢神经、提高精神活力、增强肌肉收缩和促进代谢的作用，能加快疲劳消除，“不过，苦味食物多为凉寒之品，虽有清热解毒的功效，食用太多也不好。”
不要贪凉
高温酷暑下，有些人喜欢贪凉，尤其是年轻人，冰冻啤酒连续畅饮，冷饮、凉食不离口，吹空调时温度调到很低，还喜欢洗冷水澡。袁保丰说，冷饮、凉食适当摄入可达到降温消暑的作用，但过于贪恋冰冷食物会引起肠胃不适，易致内寒过甚，以至于体内阳气更衰，造成消化功能障碍、食欲不振等问题。另外，长期吹温度较低的空调风、洗冷水澡，还易引发暑湿感冒和各种病症。伏天解暑，可以喝常温的凉白开，朴素养身。养成洗热水澡的习惯，可以祛湿邪。空调开到26度最为合适，两三个小时后需要开窗透气。
睡眠充足
夏季昼长夜短，加上有些人晚间生活丰富，睡觉较晚，第二天又要早起上班，常有“睡不过来困”之感。按科学说法，成人每天的睡眠应不少于7个小时。因此在作息方面要保持规律，早睡早起，以顺应自然界阳盛阴虚的变化。如果因为加班、熬夜导致睡眠不足，可以用午睡作为补充，还能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。午睡一般应在午餐后15-30分钟，时间不宜过长，保持在一小时到一个半小时，临睡前也不宜饮用酒、咖啡、浓茶等。
颍州晚报记者 刘培军
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