“恋思”萝卜网上卖鱼龙混杂巧分辨
本报记者 杨静文
近日，不少市民发现有人在朋友圈售卖“恋思”萝卜，价格高低不等，质量参差不齐，这些网上销售的萝卜究竟是不是真正的“恋思”萝卜，消费者该如何分辨？近日记者来到颍州区西湖镇汤庄村，采访了正宗“恋思”萝卜的种植人田林。
品牌萝卜市场鱼龙混杂
阜阳市民知道，恋思萝卜产于颍州区西湖镇（旧称大田集），而却鲜有人知道，不是所有当地产的萝卜都叫“恋思”萝卜。“正宗的‘恋思\’萝卜是卵圆形，外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富，放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。我们人老几辈都在这里种，规模最大时也不到百亩，今年只有20亩左右。”大田藏龙阁恋思萝卜基地负责人田林告诉记者，真正的恋思萝卜从种子、土质、种植技术上都有要求，他们家是老辈传下来的萝卜种子，在汤庄村当地的黑黏土里种植，加上精心呵护，最终才能种出好的恋思萝卜。
“往年我们把种子卖给周边村民，可这几年市场鱼龙混杂，有一些人会拿一般萝卜种子打着恋思萝卜的名号售卖，我们就不怎么往外出售种子了，种植面积小了不少。”田林说，没有精心的种植，就算是正宗的种子也结不出好果蔬。“今年雨水大，对产量有影响，往年亩产能达到2500斤到3000斤，可今年亩产不足1000斤，所以价格比往年贵。”田林说，目前正常售价每斤4—6元，处于供不应求的状态。除了传统的销售渠道，今年不少人开始从他们基地购买萝卜在网上销售。
网上购买需分辨真假
对于如今网上越来越多打着“恋思”萝卜旗号销售的萝卜，其实也容易分辨。田林介绍说：“如果消费者不放心，可以直接购买有藏龙阁品牌的‘恋思\’萝卜，这是我们自家人在网上销售的，其他商户拿不到这个商标，我们能确保这个品牌的萝卜是真品。除了商标，还可以通过价格分辨真伪。”田林说，因为今年产量低，价格不会低于每斤4元，网上售卖10元4斤、5斤的萝卜一定不是正宗的恋思萝卜。
“大家把萝卜买回家对比，很容易就能分辨出真假‘恋思\’萝卜。真品放水中自动炸皮、落地则可摔成数瓣，这种品质好，口感爽脆。正宗的恋思萝卜比普通萝卜含水量和甜度都要高得多，一入口就能分辨出来。”田林说，网上销售因为不能到地头实际查看，从表面上很难分辨真假，消费者最好先少量购买，回家试吃分辨真假后再多买也不迟。
新闻推荐
本报记者宋玉洁近日，温度下降，阜阳益爱志愿者协会的志愿者顶着寒风，走进颍州区袁集镇敬老院，和老人们一起包饺子、唠家常，给老人理发、刮胡子，为老人送来冬日的温暖。带着鲜肉、蔬菜、佐料、餐具等物料...
阜阳新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离阜阳再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。