守护游客舌尖上的安全

3月30日，在宜秀区杨桥镇余湾村，石塘湖市场监督管理所的执法人员在对一家农家乐后厨内使用的调味品进行安全检查。为了应对即将到来的旅游旺季，宜秀区市场监管部门日前对辖区内的餐饮单位进行食品安全专项检查，重点针对农家乐、景区餐饮店以及校园周边小餐饮是否取得有效的《餐饮服务许可证》，从业人员是否办理有效健康证明，原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范，餐具用具是否按规定进行清洗、消毒等进行检查，以保障市民旅游期间的饮食安全。

记者 江胜 摄

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