结构调整 走出特色富民路
[摘要]本报记者 尚原野 实习生 吴彩娟 通讯员 游利 文／摄
滑集镇干部帮当地村民收集甜叶菊种子。
近年来，临泉县滑集镇依托当地资源优势，大力发展芥菜深加工和甜叶菊种植，走出了一条特色农业富民强镇的新路子。
加工芥菜销四方
近日，记者在临泉县滑集镇书华果蔬有限公司采访时看到，数千平方米的厂房内，工人正忙着对新鲜的芥菜头进行清洗、切丝和腌制。车间另一头，包装好的瓷坛芥菜正在装车外运，准备配送到全市范围内近百家土特产超市。
“现在，厂里有４００多名工人专业从事芥菜加工，去年的销售额达６００多万元，今年计划突破７００万元。”企业负责人马纯洁告诉记者，前些年，芥菜只是滑集当地普遍种植的一种蔬菜，主要用来佐餐下饭，没有专门从事芥菜加工的企业。２０１４年以来，滑集镇引导当地农户连片种植，鼓励有实力的食品加工企业创办芥菜加工厂，带动了芥菜种植面积不断扩大，经济效益得到提升。
目前，滑集镇芥菜种植面积达５０００余亩，各类芥菜加工企业３０多家，年产优质芥菜丝３０００吨，并开发了梭鱼芥菜丝、杏仁芥菜丝、虾仁芥菜丝等系列产品，产品除畅销本地外，还远销山东、江苏、浙江、上海等省市。
种植甜叶菊尝到甜头
位于滑集镇北侧的王香铺村是当地有名的特色产业示范村。近年来，以种植甜叶菊为主要内容的产业结构调整，让不少农户尝到了甜头。
“今年行情好，一亩甜叶菊抵得上好几亩庄稼。”今年４５岁的王林是王香蒲村的村民，从去年开始种植甜叶菊。他告诉记者，以前，家庭收入的主要来源是外出务工和种植玉米、大豆、小麦，勉强维持一家四口人的生活。后来，镇党委政府倡导调整种植结构，鼓励群众种植甜叶菊。王林像其他村民一样，把２亩耕地全部种植了甜叶菊。每亩地的种苗、大棚、化肥等成本投入大约要２６００元，一年可以收割两茬，纯收入最高可达７０００元。尝到种植甜叶菊甜头的王林，今年又流转了１４亩土地，全部种植甜叶菊，年收入可突破１０万元。
“在产业结构调整过程中，我们深入开展市场调研，最终选择了药用价值高的甜叶菊作为主导品种。”滑集镇负责人周刚说，今年，王香铺村甜叶菊种植户已经发展到近１００个，全镇种植甜叶菊面积达５０００亩，人均年增收６０００元。
结构调整成效大
一年来，滑集镇不断加大产业结构调整力度，先后建立并壮大了高寨史庄村水果种植基地、滑集村蛋鸡养殖基地、朱集村桑蚕养殖基地、香铺村甜叶菊种植、马营裴集村的芥菜种植基地、杨小村的大棚蔬菜基地等六大农业示范基地。
“经过近两年的努力，全镇结构调整已初见成效。”周刚介绍说，目前，滑集镇共流转土地２．９万亩，占全镇耕地面积的４５．７％，基本形成了以粮食种植为主体、经果林、蔬菜、中药材种植为支撑的现代农业发展格局。在产业结构调整过程中，全镇流转１００亩以上的大户２６户，建设５００亩经果林１处和６００亩经果林长廊１处。特别是史庄村委会，去年集体流转土地８００余亩种植晚秋黄梨，明年将进入半产期。今年在林下套种的杭椒，亩收入达２０００元，前段时间轮作的小白菜，预计亩收入在１０００元以上。
下一步，滑集镇打算重点发展１０００亩经果林，种植晚秋黄梨和大棚葡萄，目前，已经有部分新型农业经营主体表达了投资意向。同时，建设１０００亩桑蚕，５０００亩大棚蔬菜，５０００亩甜叶菊和１万亩粮食高产创建示范基地，让更多的农户尝到发展特色农业的甜头。
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