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张洪利 创业路上不畏难

阜阳日报 2015-06-03 20:53 大字

[摘要]本报记者 尚原野 通讯员 任文君/文 穆可亮/摄

张洪利在家乡创办的花园式养猪场。

第一次做生意,张洪利就欠下了40多万元外债。为了偿还欠款,他带着妻儿远赴山西晋城,靠贩蔬菜、卖卤肉等小生意一点点还清欠款。十年来,他非常注重用良好的信誉赢得客户的信赖。事实证明,这位朴实憨厚的农家汉子确实用诚信成就了创业梦想。

外出打拼艰辛路

   今年46岁的张洪利是临泉县滑集镇杨小村农民,初中毕业后开始接触脱水蔬菜加工生意,最初几年赚了不少钱。然而由于对市场风险估计不足,1993年他不但赔光了所有的利润,还欠了40多万元的外债。

为了早日还清这笔欠款,他带着爱人和刚满周岁的儿子踏上西行的列车,并在亲戚的帮助下,在山西晋城一家农贸市场卖起了蔬菜。“那时候,我在农贸市场附近租了一间屋,三口人盖一床被子。”张洪利告诉记者,为了批发到最新鲜的蔬菜,他每天凌晨两三点钟就要出门进货,并赶在天亮之前把几十种蔬菜拉回自己的摊位。

这样的生活一直持续到1998年才有所改观,那时候,张洪利开始给当地的三家饭店供应蔬菜,收入逐渐稳定下来。一年三百六十五天,他几乎每天都在忙碌中度过,靠辛苦赚来的钱偿还一笔笔欠款,并在晋城慢慢站稳了脚跟。

回乡改行创新业

   由于饭店采购一个月结一次账,一天送三千块钱蔬菜,一个月就要垫资10多万块钱。这让起早贪黑的张洪利深感经营的风险和生活的压力。2004年,在农贸市场摸爬滚打了十年的张洪利决定改行卖卤肉,并用五年的时间积累了数百万元的财富。

“如果继续卖蔬菜,我可能到现在也还不清40万元欠款。”他告诉记者,在山西卖菜的十年间,他的身体越来越差,而还清所有欠款的压力也在一天天折(着他。当时,农贸市场内有一家卤肉店生意不错,抱着试试看的心态,他在市场管理站附近租了一间店面,计划开一家自己的卤肉店。张洪利深知,做熟食生意,只要干净卫生、新鲜美味、价格公道,肯定能挣钱。他之所以把店面开在市场管理站附近,就是为了让周边的居民感觉他卖的卤肉吃着放心。

从原料采购到加工卤制的全过程,张洪利敢于让消费者随时进入后堂参观,食材新鲜、地面清洁、无任何食品添加剂是他对生产加工过程的最低要求,也是对所有消费者的承诺。靠着这样的信誉,他的洪利卤肉店生意一天比一天好,每年都能给他带来至少50万元的利润。

花园养猪创大业

   2008年4月,父亲病重的消息从临泉老家传来,排行第四的张洪利把手头的生意暂时交给爱人管理,只身一人回到老家。照顾父亲的时间让他觉得尽孝不能等,便想还是要回家乡发展。于是,他又将创业的目光聚焦到家乡。

2010年5月1日,张洪利放弃了收入颇丰的卤肉店,回到临泉老家专心创办养猪场。“我的兄弟姐妹都在外地打工,老母亲年纪大了,我得带个头先回来。”张洪利告诉记者,从做脱水蔬菜到去晋城卖菜,再到开卤肉店,爱人一直非常支持他的选择,返乡创业办养猪场同样也不例外。当年底,夫妻俩拿出所有积蓄又借了些钱,在村庄边上建起一座现代化养猪场,同时注册成立了临泉县申旺生猪养殖专业合作社。

“返乡养猪的第一年夏天,我们一家人就在临时搭建的活动板房里尝到了酷暑难耐的滋味。”张洪利告诉记者,提起养猪场,人们都会很自然地联想到臭气熏天、无处下脚的猪舍和四处流淌的猪粪尿。如果能在养猪场里多栽一些花草树木,夏季就会更加凉爽,环境也能得到有效改善。说干就干,第二年春天,张洪利从南京引进了价值20多万元的石楠、香樟、黄杨、月桂等绿化苗木,又从县城采购了一批造型各异的盆景。功夫不负有心人,眼前的这个季节,走在养猪场门前的一条连接村庄和集镇的水泥路上,不仅闻不到刺鼻的臭味,还能看到齐胸的石楠红得耀眼、像卫兵一样的侧柏分列道路两侧。

投资为村里办实事

   经过五年时间的摸索,张洪利的申旺养猪厂已经发展成为年出栏仔猪和育肥猪8000头到10000头的现代化养猪场,年产生沼气20万方,基本能够满足冬季猪舍发电和饲料加工的需要。如今,他还加入临泉县供销合作社,发展形式一片大好。在返乡创业获得成功的同时,张洪利还非常支持家乡公益事业的发展,从修路到装太阳能路灯,只要是为村里人办事,他总会在关键时刻尽自己的一份力。

“从前年到现在,阜阳当地的养猪场都不景气,做生猪育肥不赚钱,我就专业搞仔猪繁育。”张洪利告诉记者,在合理规避市场风险的同时,他的养殖场每年都能保证80万元的收入,去年村里修路,他一次就拿出20多万元填补村民自筹资金的缺口,不仅解决了3000多村民雨天出门行路的难题,而且也方便了人员和物资往来。

除此之外,张洪利还拿出12万余元安装了70盏太阳能路灯,改善了杨小村村民的夜间道路照明。“返乡创业五年时间,我没有在县城置业买房,也没有做其他投资。现在的目标就是把养猪场经营好,把花园式养猪技术推广出去。”他说。

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