记者任秉文通讯员武艳近年来阜阳市充分发挥农副
本报讯 （记者 任秉文 通讯员 武艳）近年来，阜阳市充分发挥农副产品资源丰富的优势，围绕“规模、结构、转化、合作”八字方针，坚持以工业的理念抓农业，农产品加工转化能力持续提升。今年1-4月份，全市规模以上农产品加工企业累计完成工业总产值194.5亿元，同比增长22.9%，增速全省第一。
从农户手中收来的小麦经过“三筛两打”等环节后变成了纯净的小麦，然后在机械化流水线上走一遭就变成了白花花的面粉……这是记者日前在颍东经济开发区阜阳达亿粮油食品有限公司生产车间内看到的场景。
“小麦深加工之后，其附加值要远远高于小麦本身。”达亿粮油副总经理刘军告诉记者，一吨小麦的收购价约为2450元，加工成面粉后的售价是2650元，每加工一吨小麦的毛利润约200元，按一天加工400吨计算，该公司每天仅加工面粉的毛利润就达8万元左右。
今年以来，尽管经济下行压力增大，行业之间竞争日益激烈，但是依托本地丰富的农产品资源、广阔的市场及自身技术优势，达亿粮油生产形势较好，前4月共实现销售收入4578万元，同比增长11%。与此同时，该公司还充分发挥品牌优势，成功将产品打入康师傅方便面、加加酱油等国内知名品牌的供应端。“经济效益持续向好，刺激企业进一步发展壮大。”刘军表示，近期，达亿粮油正在进行技术改造，以进一步提升生产能力。
达亿粮油的成长只是阜阳市农产品加工业发展的一个缩影。近年来，阜阳市不断加大对农产品加工企业的扶持力度，相继出台了一系列扶持政策。如在支持农业产业化龙头企业做大做强方面，市财政安排了500万元专项资金，对固定资产投资在300万元以上、期限半年以上的市级以上农业产业化龙头企业进行贴息奖补，对新认定为国家级农业产业化龙头企业的，一次性奖励20万元。在各项政策的扶持下，阜阳市农产品加工业不断提升产品质量和档次，向精深加工方向迈进，不仅提升了产品的竞争力，也促进了企业的发展壮大。
同时，全市各地抓住农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体规模迅速扩张等有利时机，积极引导新兴经营主体开展农产品初始加工，延长产业链条，提高农业比较效益。如临泉县孙岗寨野猪养殖专业合作社在传统养殖的基础上，对野猪肉进行初始加工，将产品利润提高了一倍左右，1-4月份，该合作社通过对野猪肉的生产再加工实现销售收入200余万元，是去年同期的两倍。
“在市委市政府的正确领导下，全市农产品加工业发展迅速，连续3年保持高速增长。”市农委副主任朱振华表示，今年以来，全市农产品加工业依然呈现良好发展势头，生产快速增长、规模不断扩大、实力持续增强。来自市统计局的数据显示，1-4月份，全市521家规模以上农产品加工企业累计完成工业总产值194.5亿元，占全省的7.6%，同比增长22.9%，高出全省10个百分点，增速位列全省第一。
“通过推进农产品就地加工转化，阜阳市将逐步改变‘原\’字号农产品直接进入市场的现状。”朱振华表示，围绕“规模、结构、转化、合作”、巩固提升的总体要求，市农委决定把今年定为农产品加工提升年，引导发展农产品初始加工，强力推进农产品精深加工，全面提升农产品加工转化能力。下一步，阜阳市还将着力培育一批农产品加工规模大户和精深加工龙头企业，全面提升农业产业化水平，提高农业综合效益和农产品市场竞争力。
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