养殖肉牛走上致富路

[摘要]本报通讯员 赵莹莹

“这种肉牛是从山东临沂引进的品种，育肥后肉质呈大理石型纹理，口感好、营养丰富，很受市场欢迎。”近日，界首市新马集镇刘窑村养殖户高武警带领客户在养殖场参观时介绍说。

前几年，高武警在山东一家企业打工，他看到当地不少人通过养殖肉牛致富后，也产生了饲养的念头。2012年，高武警返乡回家，在自家院里盖起了牛圈，着手发展养牛业。

“我通过走访发现，村里许多村民都在使用传统方法养殖土种牛，经济效益不太好，但山东的养殖户养殖肉牛利润却很大，于是决定养殖肉牛。”高武警介绍说，饲养品种确定后，他从山东购进了20头肉牛开始试养，在饲养过程中，他通过向周边养殖户请教、阅读专业书籍等方式，逐渐掌握了肉牛专业饲养和疫病防治技术，养殖逐渐步入正轨化。

今年春节前，高武警饲养的第一批20头肉牛出栏了，每头牛卖了一万多元，丰厚的回报坚定了他继续饲养的信心。春节刚过，高武警又投资20多万元，建起占地300平方米的专业养牛场，引进良种肉牛进行饲养。“现在养殖场每月都有成品牛出栏，销往周口、漯河等地的屠宰加工企业，利润非常可观，规模化、专业化养殖让俺走上了致富路。”高武警表示，他还要进一步扩大养殖规模，带动周边群众共同致富。

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