炒鸡蛋利津县陈庄镇三年级二班 王韵萱

今天，我让爸爸教我炒菜，我一说，爸爸就同意了。爸爸说：“炒什么菜呢？”我说：“炒鸡蛋吧！”

爸爸说：“我们首先把鸡蛋打在碗里，再放上葱花和盐，用筷子使劲搅拌，直到把鸡蛋搅匀了才能炒。”我按照爸爸说的做，完成时，我的手腕也酸了，有些鸡蛋还跑到碗外面去了，不过大部分鸡蛋还是在碗里。

我接着打开煤气灶，往锅里倒了点油，等油热了，我就把鸡蛋倒进去，锅周围的鸡蛋都冒起了泡泡，我赶紧用铲子把鸡蛋翻过来，等了一会儿再翻过去。慢慢地，鸡蛋就像一块块黄金饼了。我怕不熟，又多翻了几次。什么味啊？我使劲用鼻子嗅了嗅，啊！我的鸡蛋怎么了？我赶紧把鸡蛋盛到盘子里，鸡蛋的一面已经黑乎乎的了。我的心情跟打了五味瓶似的，很不是滋味。

最后，我还是把“杰作”放到了餐桌上，爸爸尝了尝，笑着说：“孩子，这次虽然失败了，但是我们下次一定会成功的，失败乃成功之母嘛！”听了爸爸的鼓励，我深深地点了点头。

我第一次炒菜虽然以失败告终，但是我相信下次一定会成功的，我一定要努力，王韵萱加油！加油！(指导教师 张洪乐) 

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