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规范餐饮经营秩序做到“四个到位”

黄河口晚刊 2014-12-25 11:32 大字
垦利县食品药品监督管理局注重规范全县餐饮经营秩序,做到“四个到位”。

一是宣传到位,营造氛围。采取多种形式,围绕《食品安全法》,大力宣传“文明、卫生、安全、规范”的经营秩序。

二是责任到位,规范秩序。采取定期检查、信息反馈的办法,严格负责。

三是培训到位,提升素质。对大、中、小型餐饮店负责人和从业人员进行分类培训,建立并落实每周五培训制度。

四是督导到位,坚持长效。采取负责人定期督导的措施,对发现的问题限期整改。开通了24小时举报电话,使消费者投诉举报的问题尽量在第一时间得到处理解决。 (宋文熙) 

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