广饶县民间手工技艺选粹(一)掌上真功夫

广饶县是黄河三角洲文明富庶之地，这里孕育出了丰富、独具黄河文化特色的非物质文化遗产，这些世代相承、与群众生活密切相关的各种传统文化，是广饶人民世代相传的宝贵财富。为了让这些瑰宝能够世代相传，广饶县非物质文化遗产保护中心普查整理了“广饶县民间手工技艺”，并从中撷取部分以飨读者。

1、西刘桥“刻葫芦”工艺

葫芦与“福禄”谐音，其枝茎称为蔓带，谐音“万代”，连起来即为“福禄万代”。枝叶繁茂、多果的藤蔓与多籽的葫芦表示“子孙万代，繁茂吉祥”，一直被民间视为子孙满堂的象征，也习惯把葫芦看作长寿圆满的吉祥物。

雕刻葫芦一般要经过选“胚子”、绘制、着色成品三个工序。秋熟下架后，多数雕刻者以端正、光滑无斑品相的葫芦为材料，异形的葫芦也能根据构图的需要雕刻绘画。采摘下的葫芦经刮皮、醋洗、暴晒至表面颜色近于古董画纸张的土黄色后，雕刻的葫芦原材料就算成型了。

葫芦的雕刻题材非常丰富，以写实性的花鸟虫鱼走兽、人物、山水居多。其中人物雕刻的取材尤其丰富。在雕刻技法上，以葫芦面为画纸，以特制刀具为画笔，技艺高超的艺人在创作时多是不打稿的，只是将葫芦细细凝神把玩，便能心中有数。先是用圆规在葫芦上、下或者腹部划出若干圆线用于固定刻画空间，而后用铅笔在葫芦上直接勾勒线条。雕刻各种图案后，再用锅底灰或麦秸灰同棉油或豆油搅拌均匀(或加入色料)，深抹在雕有图案的葫芦上，最后用布把葫芦表面的灰擦拭干净，留在图案凹槽的油灰会使图案更加清晰逼真，久不褪色。 

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