百名就餐督导员倡文明
[摘要]德州学院——
本报讯（记者 马乐 通讯员 马晓敏）6月23日12点10分，德州学院第四餐厅聚集了很多前来就餐的学生。人群中，几名身穿红色马甲的文明就餐督导员格外显眼，他们穿梭于各个餐桌之间，对就餐学生进行文明劝导与宣传，见到浪费行为，马上制止。“请大家适量点餐，餐后自觉将餐具放入回收处……”
德州学院有在校生2.4万余名，共有6个食堂。为了响应德州市创建全国文明城市的号召，倡导绿色生活、反对铺张浪费，德州学院多个部门积极配合，联合行动。今年5月底，学院团委与青年志愿者联合会共同在全校范围内招募了100名文明就餐督导员，于6月初正式上岗，每周一至周五午餐晚餐时间，在各个餐厅开展文明劝导、践行光盘行动。
学校后勤处饮食服务中心也针对学生需求，在增加饭菜种类、提升菜品质量的同时，按需按量出售，先后推出了半份菜、饭菜拼盘等服务，受到学生欢迎。此外，还加大了宣传力度，通过发放倡议书、在显著位置悬挂以勤俭节约为主题的横幅、宣传画，在每张餐桌上摆放“文明就餐”宣传台签，并通过电子屏幕滚动播放勤俭节约宣传语。“通过一系列行动，食堂浪费情况得到有效缓解。拿第四食堂来说，那种1米高的剩菜剩饭回收桶，过去一天能收30多桶，如今也就10多桶，而且回收的大多是食品包装袋、饮料杯一类，剩菜剩饭已经很少了。 ”后勤处饮食服务中心主任胡晓智说。“下一步，我们还将在全校范围内继续推进行动，陆续开展勤俭节约主题演讲、签名活动，将光盘行动融入校园文化，让勤俭节约意识入脑入心，慢慢实现从‘外在监督\’到‘内在自律\’的转变。 ”德州学院文明单位创建办公室主任牟光波说。
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