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端午佳节,浓浓粽香为传统“代言”

皖东晨刊 2017-05-31 08:01 大字

[摘要]时代变迁,但滁城大街小巷、家家户户仍有浓浓的粽香弥漫

昨日是一年一度的端午节,记者走访发现,这个端午节虽没有春节、圣诞节等节日的热闹喜庆,不少人都觉得,“节日的味道变淡了”。不过,在滁城的大街小巷,我们仍处处可以见到琳琅满目的粽子的身影,大人孩子们的口中,依旧有清清的粽香蔓延,包粽子、吃粽子成为人们端午节最重要的“打开方式”,一个个清香软糯的粽子无疑成为这个节日最好的“代言”。

时代变迁,传统节日味变淡

“门插艾,香满堂;吃粽子,蘸白糖;出门望,麦儿黄;桃枝插在大门上,龙船比赛喜洋洋……”2006年,经国务院批准,端午节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。按照传统习俗,在这一天,人们要赛龙舟、插艾草、吃粽子,进行多种多样的纪念活动。

不过,记者走访发现,对于大多数人而言,端午节的种种传统习俗却有些渐行渐远。在不少人的记忆中,曾经的端午节是门头的艾草、是水里浸泡的粽叶、是母亲亲手包的粽子、是孩子系在手腕上的五彩线……如今的端午节,很少有人再亲手做香包,家家户户挂艾叶的现象也变少了,“端午节的味变淡了”成了不少人的共识。

浓浓粽香,为传统做“代言”

“不管是端午节,还是其他一些传统节日,我们都会开展系列纪念活动。”市文明办相关负责人向记者介绍说,今年的端午节,滁州市多个街道社区、机关部门等开展了一系列包粽子比赛、端午情·好人行、为孤寡老人送粽子等活动,不仅传递着厚重的历史文化,也传递着送满满的爱心和情意。

的确,在这个端午节,记者走访发现,滁城的菜场超市里,琳琅满目的粽子仍旧十分走俏;社区街道里,一场接一场的包粽子大赛热火朝天;不少居民家的饭桌上,仍旧有浓浓的粽香弥漫……时代的变迁也许会带走一些东西,但我们更愿意相信时移世易,俗与世变。端午节等中国传统节日的文化代代相传至今,其精神和传统早已深入国人的骨髓,融入国人的血液,变成国人的文化基因,影响深远。(记者卢晓东)

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