种粮，养羊，养猪，返乡创业五年——风雨过后渐现彩虹
■ 口述：徐道银■ 整理：星级记者喻寒松
我叫徐道银，以前在江苏省无锡市做大理石生意，现在在家乡明光市女山湖镇经营一家猪羊养殖场。我每天一睁眼，就从家里来到养殖场，查看肉羊和能繁母猪的生长情况，购买饲料，出去洽谈销售合同。日子过得很快，转眼间，我回乡从事种养业已有5年时间了。
我们这里位于苏皖交界，女山湖也是面积很大的一个湖泊，流域内滩涂众多，很适合从事农业生产。 2013年，我回到家乡女山湖镇，与其他三人一起以每年38万元的价格，拿下了当地安淮圩的2600多亩滩涂地，从事稻麦和玉米种植。刚开始时，种植水稻、小麦和玉米效益还是很好的。水稻和玉米平均亩产可以达到1200斤以上，小麦平均亩产也有1000斤左右，每年每亩耕地可创造1000元左右的纯收益。但最近两年，粮食市场行情不好，特别是玉米市场价格大幅回落，种植效益也在下滑。盘点四年来的种植效益，我的纯收入还可以，在20万元以上。
现在从事农业风险太大了。我早在2015年秋种后就琢磨着如何开辟新的途径，来降低经营风险。经过市场调研，我发现，现在养羊业是近年来的最低点。说干就干，2015年玉米收获以后，我就开始建设羊舍。截至目前，已陆续投入120多万元建设养殖场地、引进种羊和聘请畜牧师。目前，我的羊场也初具规模，湖羊存栏量超过200头。由于养殖经验不足，初期小羊的死亡率很高，去年上半年陆续死亡300头小羊。我心里那个急啊，赶紧找来兽医现场诊断，对体弱的小羊加强防疫和调养，小羊死亡率迅速降了下来。现在，将近一年时间，再没有小羊死亡。去年9月份，我又养殖了20多头能繁母猪，准备建设一个存栏400头左右的小型养猪场。
我们这里要求养殖场要处理好猪羊的粪污，我每半年时间就让本地瓜农来拉一次，一次都能拉走数吨粪便。这样既保持了养殖场的卫生，也给粪污找到了出路。从去年下半年开始，我陆续售出三批商品羊。但羊肉市场行情低迷，每斤羊肉的批发价只有6.5元，还处于亏损状态。
虽然现在我的养殖场还处于投入期，但我对猪羊养殖还是充满信心的。我最近和江苏一家餐饮企业初步谈成了一单长期供货合同，对方将以30元/斤的价格，每天采购200斤羊肉。如果最后合同能够落实，我的养羊场就可以扭亏为盈，预计每天纯利润约1000元，保守估计两年时间就可收回全部投入。我的养猪场现在也开始正常运转，估计今年年底前首批100多头商品猪就可出栏，以当前7.5元/斤的批发价计算，每头纯利润100多元。
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