明光加强“两节”食品市场安全监管

[摘要] 明光加强“两节”食品市场安全监管

本报讯9月10日，明光市卫生、食品药品、工商、质监等部门联合开展食品市场专项执法检查，加强节日食品及餐饮服务食品安全监管，切实保障“两节”期间饮食安全。

针对节日期间餐饮消费特点，明光并结合正在开展的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，围绕群众反映的难点、热点问题以及在日常监督检查中暴露出的薄弱环节和主要问题，重点抓好餐饮服务单位食用油、粮、月饼、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健品等重点品种专项监督检查。重点加强市场食品监督检查，加强学校、幼儿园、建筑工地食堂等群体性聚餐的监管，及时消除食品安全隐患，严防群体性食物中毒事故发生。

在专项执法检查中，执法人员还向广大食品经营户及餐饮服务单位大力宣传《食品安全法》和餐饮服务食品安全常识，并向广大消费者及时发布食品安全监管信息和消费警示，提高消费者自我保护能力，营造人人关心、支持餐饮服务及食品市场安全的良好氛围。   （王卫国）

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