以科技创新彰显产业特色 ——明光市激活渔业发展侧记 陈小龙
[摘要] 以科技创新彰显产业特色 明光市激活渔业发展侧记 陈小龙
明光市是全国水产百强县（市）之一，是农业部确定的长江中下游河蟹出口养殖基地。该市近几年通过实施国家科技富民强县专项行动，直接带动农户16387户，使人均增收8000元，迅速提升了渔业整体科技创新水平，渔业特色发展之路成为滁州市乃至全省的一道亮丽风景。
重大项目激活科技创新
2006年3月，经积极争取，明光市获得国家科技部批准，组织实施了国家科技富民强县专项行动计划试点县——“明光市河蟹生态养殖产业化关键技术集成示范与推广”项目。该项目从2006年1月至2008年12月，总投资580万元，由明光永言水产公司具体实施。2010年10月通过国家科技部验收。明光市以实施该重大项目为契机，加大科技创新力度。先后取得“河蟹产业化提升养殖配套关键技术研究”等4个省级科技成果和“河蟹分割加工保鲜关键技术及HACCP体系研究”省科技进步三等奖以及“河蟹产业化提升养殖配套关键技术研究”滁州市科技进步三等奖，“木质漂浮式河蟹暂时养箱”等9个专利。
多形式创新使亮点纷呈
在项目推进过程中，明光市围绕渔业“特色”多渠道开展科技创新。一是产学研结合，以永言水产集团为平台，联合安徽农大、合肥工大等大学组建明光市永言特种水产专家大院，建立产学研基地。上海海洋大学的“长江水系中华绒鳌蟹F1－F6代提纯复壮技术”在国内位于领先水平；安徽农业大学的“河蟹生态养殖技术规程”在全国已普遍推广；合肥工业大学的“大宗低值淡水产品深加工关键技术及副产物综合利用”取得阶段性成果，属于国内首创。二是打造创新基地。先后取得省级科技成果4项，申请专利9项。 2009年国家科技部批准“河蟹产业化提升养殖配套关键技术示范与应用”为国家科技成果转化项目。“冷冻淡水鱼糜精深加工及产业化应用”已申报国家星火计划项目。制定了2项安徽省地方标准以及9项企业标准。 “大宗淡水产品深加工关键技术及副产物综合利用”项目被列入省“十一五”重大科技攻关项目。2009年，永言水产集团被批准为国家高新技术企业。
科技创新成效多方显现
一是特种渔业发展迅速。河蟹生态养殖面积达到50万亩，2010年产量5100吨，出口2010吨。养殖品种结构进一步调优，形成了以河蟹健康养殖为核心的多鱼种立体放养的现代化发展格局。二是产业化进程加速推进。项目实施以来，新增河蟹健康养殖面积8万亩，建成年产万吨的水产食品加工厂，形成较为完整的“公司+基地+农户”的产业化生产格局和从苗种繁育、良种培育、成鱼养殖、加工、销售于一体的完整的产业链，公司成为农业产业化国家重点龙头企业。河蟹健康养殖区域面积扩大到四省一市50万亩。三是品牌建设成效明显。全面实行标准化生产，制定生产技术规程7个，建立水产品质量安全监管体系，“女山湖”大闸蟹被确定为绿色食品、中国名牌农产品，出口台湾、香港、日本等国家和地区，“女山湖”商标成为安徽省著名商标。四是初步实现富民强市。通过项目实施，新增产值2.75亿元，增加财政收入1000万元，新增就业岗2500人，直接带动农户16387户，农民人均新增收入8000元。绿色农产品深加工产业已成为该市六大主导产业之一。
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