商务局组织企业赴滁展示展销美食

本报讯近日，县商务局精心组织餐饮企业赴滁州市开展美食展示展销竞赛活动。

组织好餐饮企业参加此次竞赛活动，有利于树立来安县餐饮企业形象，弘扬来安县美食文化，营造消费环境。为此，该局十分重视这次活动，成立了一名副局长负责的领导小组，多次深入汊河、雷官、半塔等乡镇，与一些餐饮企业洽谈如何做好参加滁州市美食展示展销竞赛一事。

经过筛选，白云宾馆、汊河凯悦明珠饭店和雷官张志祥鸭宴馆分别代表来安县餐饮企业参加2013滁州美食展示展销竞赛活动。目前，这项活动已经进入尾声，取得了良好效果。白云宾馆的五彩蟹黄鱼丸被评为滁州美宴大赛金牌菜，汊河凯悦明珠饭店的蟹黄包子被评为“滁州经典小吃”。

（商务局）

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