红彤彤莲雾果分外迷人 ——天等县龙茗镇三北村岜零屯莲雾种植基地见闻
图为游客在采摘莲雾果。 □李志高文/图
六月的天气温热而潮湿，各类蔬果快速生长，一派生机勃勃、欣欣向荣的喜人景象，空气里到处弥漫着沁人心扉的“成熟”香味。
6月27日，一场阵雨刚刚停歇，笔者走进天等县龙茗镇三北村岜零屯60多亩的台湾莲雾种植基地，只见红彤彤、水灵灵的莲雾像一盏盏明亮的小红灯笼，密密麻麻地挂在身姿优美的莲雾树上，鳞次栉比、分外迷人。
“今年风调雨顺，挂果率很高，又是一个丰收年。”50多岁的莲雾种植基地管理员许世杨眼里露着喜悦。
“莲雾就像个调皮的孩子，你对它好，它才对你好。”许世杨说，莲雾不像其它果类，它根据季节变化而开花结果，“莲雾可以根据市场的需要，自由选择催花的时间。只需给莲雾施点农家肥，然后提供足够的水份，莲雾就能开花结果。”
“我们使用的农家肥是羊粪，这样结出来的莲雾就更加香甜，而且水分充足，不容易裂皮。”许世杨介绍说，莲雾开花后，再施一次羊粪，就不再施肥了，靠着雨水自然生长。“莲雾果病虫害比较少，如果有，我们也采用太阳能灯杀虫技术，全程生态种植，无农药喷洒，大可放心食用。”
“莲雾不仅好吃，而且富含营养价值。”基地老板许花葵是许世杨的亲妹妹，三年前的一个机缘巧合“邂逅”莲雾，便毅然放弃在外地发展的良好机会，回到家乡租用荒地发展台湾莲雾种植，并乐此不疲，对发展前景信心十足。
据许花葵介绍，莲雾果是“果中之王”“水果中的钻石”，富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，是一种可治多种疾病的佳果。中医药学里这么介绍莲雾：“性平味甜”，有润肺、止咳、除痰、凉血等功能。在中医食疗理论上，将莲雾煮冰糖食用还能止咳除痰，解热利尿，镇静神经，美容养颜，开胃助消化等功效。
好东西都娇贵。莲雾既然是“果中之王”，对生长环境自然是非常“挑剔”的，并不是每个地方都能种植。“目前国内仅有海南、广东等少数亚热带地区建有莲雾种植基地。现在区内市场上的莲雾基本上是从越南等国进口的，可以说，崇左市只有我们在种莲雾。”许花葵自豪地说：“崇左人要想吃到新鲜的莲雾果，就只能到天等县龙茗镇三北村岜零屯来采摘。”
说到采摘，许花葵用手一指，轻声说到：“别看这里只有60多亩地，今年结的莲雾果至少有10000斤呢。现在莲雾果已经进入成熟期，在7月开园采摘，迎接各地游客前来品尝，体验采摘的乐趣。”
莲雾果成熟采摘期只有一个月，许花葵特别提醒到。
笔者发现，紧连着莲雾种植基地，就有一家农家乐。
“‘金不换\’农家乐也是我们打造的。到时候来采摘莲雾的游客，还可以在这里烧烤、游泳，可以畅游徐霞客称奇的‘岚光洞\’。一家人、一群朋友可以在这里愉快地度过一整天快乐的时光。”许花葵说，她已经做好了准备，“保证让大家乘兴而来，尽兴而去；流连忘返，回味无穷。”
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