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宁明举办“骆越感恩节”花山美食大赛

左江日报 2016-10-08 00:00 大字

图为游客在农家长桌宴上品尝美食。宁明讯 10月1日,宁明县在城中镇夏洲村花山明珠乡村旅游区举办“骆越感恩节”花山美食大赛,期间还举办农家长桌宴。该县知名餐饮企业和当地民间厨艺高手,以及许多来自各地的游客参加了活动。

当天,现场人潮涌动,游客一边品尝长桌宴上颇具当地特色的美食,一边观看紧张的比赛,其中还不时穿插精彩的文艺演出,让大家大饱眼福和口福。经过激烈的角逐,来自新城南菜馆、红玫瑰大酒店等餐饮企业以及当地民间厨艺高手制作的花山芋头扣、绿叶情等15道色、香、味俱全的特色菜肴获得2016年度“花山名菜”称号。

据悉,举办“骆越感恩节”花山美食大赛是宁明县深入挖掘本地特色美食,打造富有花山特色菜品,实现美食文化引领旅游发展提档升级的又一举措。使广大游客在观光旅游的同时,又能感受到花山独具魅力的饮食文化,促进了旅游产业的发展。(郑中生)

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