砂仁飘香富农家
目前正是采收砂仁鲜果的季节,笔者驱车赶到被誉为“砂仁之乡”的宁明县峙浪乡,观摩在该乡派台村砂仁种植基地举行的峙浪乡派台村首届砂仁采收节活动。活动中,众多村民与来宾一起采收砂仁,将采收的砂仁以单串颗数、单颗重量进行评比;各方来客观摩、品尝当地砂仁酒、砂仁煲鸡、砂仁蜜等各种土特产;还有致富能手、草根老板、种植大户、外地客商、当地各级领导等开展研讨活动,交流、洽谈合作事宜,共谋砂仁产业发展计策,很是热闹。
峙浪乡位于宁明西南部,地处亚热带季风气候,属半山区半丘陵地势,气候温和,森林资源丰富。上世纪80年代初,该乡鼓励群众大力发展砂仁种植,经过30多年的发展、经营,目前已形成一定规模,全乡砂仁种植面积已达15000亩,仅派台村就种植了5000多亩。峙浪乡成为宁明县乃至整个崇左、广西的砂仁种植核心区。近年来,该乡更是将砂仁种植作为重要扶贫产业来扶持发展,打响特色农业品牌,进一步扩大“砂仁品牌”的知名度,加速推进砂仁产业健康发展,使其成为当地农民增收致富的一条好路子。引种砂仁造福百户千家
“砂仁种在八角树、松树下,既可以收获砂仁又不影响八角、松脂收成。”派台村三组的村民组长麻文兴说。他是砂仁种植的带头人和“土专家”,30多年来一直带领村民种植砂仁挣钱。
1982年,25岁的麻文兴从爱店镇入赘到派台村。当时派台村群众住的大都还是稀稀落落的土坯房。麻文兴刚到来时,就寻思着如何摆脱贫困,过上宽裕的生活。他以前在爱店曾经看到有人种植砂仁,觉得这个事投入少、管理简便、易赚钱,而且派台村山多林密、水源丰富,很适宜种植砂仁。于是,麻文兴到爱店镇堪爱村,以每株1毛钱的价格买了100株砂仁苗来种植;第二年又买回800株苗,扩大种植。不到3年,麻文兴种下的砂仁就陆陆续续有了收成;到了第5年,种植规模从原来的1亩逐渐扩大到100亩。依靠砂仁收入,麻文兴成为了当时村里令人羡慕的万元户。砂仁种植规模扩大了,一家人护理不过来,麻文兴就请来村民帮忙护理,同时给大家传授种植方法和经验,并无偿移苗给村民种植。在麻文兴的带动下,派台村几乎家家户户都种上了砂仁。近年来,该村砂仁种植面积已达5000多亩,年产砂仁果2万公斤,按市场均价70元/公斤计,平均年产值约140万元,仅此项目,全村人均年增收约800元。
看到派台村群众致富了,乡里周边村屯的村民也都纷纷上门求苗,学习种植技术。砂仁就这样逐渐在峙浪乡里开枝散叶,扎下了根。科学经营促进增产增效
近年来,峙浪乡砂仁行情一路看好,但同时也面临扩种缺土地、产量逐年下降、销售价格波动大等一些困难和问题。为了突破这个发展瓶颈,该乡党委、政府一方面积极组织、引导党员和群众参加砂仁合作社,另一方面大力扶持合作社发展,为农户做好产前产后服务,邀请县、乡农业部门专家和科技人员加强技术指导,帮助村民改良品种、改进科学管理技术、增加产量和效益。
“峙浪乡砂仁发展近30年,已到一个十字路口,原来的模式和利润空间越来越有限,已到转型升级的时候。下一步,我们将进一步拓宽、把握砂仁的市场终端领域,做好营销,走通过深加工增加附加值的路子;同时积极争取上级部门的支持,与有关院校、科研部门达成共建协议,研发深加工技术,进一步提高砂仁产品的价值和效益。”该乡乡长黎明华介绍说。
2004年,该乡成立了砂仁协会,组织种植专业户以“公司+协会+农户”的模式抱团经营,变被动为主动,实现产销一条龙。
2010年,该乡成立了峙浪乡砂仁专业合作社,拥有营销人员8人,会员268人,并建有烤房、晒场、仓储等基础设施。合作社积极联系外商,搭建购销网络,拓宽销售渠道,砂仁鲜果远销广东、福建等地,避免了过去农户生产缺乏合作、脱离市场,造成产品低价滞销现象。
2013年,峙浪乡砂仁专业合作社进行砂仁种植加工开发项目建设,分别在长桥、派台等村建立5000亩高产砂仁种植基地,以“公司+基地+农户”的模式发展、经营,带动当地农民发展规模种植,并逐步向周边乡镇及县、市大力推广;产量达到一定规模后,逐步建立砂仁深加工食品厂,主要加工、生产砂仁糖、砂仁蜜饯、砂仁酒、砂仁茶等产品,进一步提高砂仁产业的附加值。
2015年,该乡成立合作社,对当地土特产砂仁、蜂蜜等进行初加工,并通过微商、网络平台等方式进行对外销售。
此外,峙浪乡以砂仁为农业产业主打品牌,将砂仁种植与“美丽乡村”“生态乡村”建设结合起来,通过人工营造能透光、常阴湿、有晨雾的野生环境,使砂仁亩产量由原来的25公斤提升至当前的100公斤以上,扭转了砂仁种植因粗放管理造成低产的现象。
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