黑山羊养殖“钱景”诱人青阳县一合作社敢为人先，欲打造安徽黑山羊品牌
[摘要]青阳县一合作社敢为人先，欲打造安徽黑山羊品牌
易根长，一个多年从事木材加工的老板，竟然与黑山羊结下了不解之缘，这可是很多熟悉他的人所没想到的。
易根长是青阳县木镇人，多年从事木材加工业，收入颇丰。但是2008年的金融危机却使他的生意一落千丈。他告诉记者，当时非常苦闷。一直比较好强的易根长决定选择一个新项目再创业。当时他已经五十岁了，这样的年龄再创业确实需要勇气的。选择什么项目呢？老易说，刚开始想从事土鸡养殖，但经过考察，发现青阳当地搞土鸡养殖的人太多了，市场趋于饱和。一个偶然的机会，老易从中央电视台的报道中看到养殖黑山羊致富的消息，他想，青阳县有着丰富的草场资源，适合搞黑山羊养殖。说干就干，他跑遍了湖南、山东、四川、贵州、广西等地，在做了大量调研后，决定将四川乐至县黑山羊引进青阳。
2009年5月，易根长以每只2000多元的价格，从四川乐至县购买了60只黑山羊，同年易根长成立了 “青阳县木镇黑山羊生态养殖有限公司”，该公司是目前安徽省唯一的黑山羊养殖基地。那么黑山羊究竟有哪些优点呢？省农科院的养羊专家朱德建是老易聘请的技术顾问，他告诉记者，黑山羊肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。黑山羊肉市场价格很高，目前在每斤40元左右。此外，黑山羊繁殖性能高，生长发育快，公羊体重最高达250斤，母羊体重最高达160斤，比安徽省土生土长的白山羊产肉率高。黑山羊还有一个优点，就是抗病性好，不易生病，适合普通农户养殖，当然目前种羊价格还是比较高，想搞养殖的农户还是要有一定的资金。
易根长告诉记者，养殖黑山羊有很多优势，一方面能充分利用本地荒山草坡资源，另一方面又能减少粮食消耗，充分利用闲置资源，增加农业综合效益，能成为增加农民收入的一条好路子；同时，黑山羊作为草食性家畜，很少受到添加剂和各种农药污染，绿色健康，养殖一只母羊每年赚个两千元完全可以。
为确保黑山羊的纯正品质，木瓜山黑山羊养殖专业合作社采取山地放养结合采集野生草料喂养的生态养殖方式，全力打造纯生态“木瓜山”牌黑山羊。老易告诉记者：“现在很多外省人来购买种羊，虽然出价高，但是也不卖，我不是为了炒种来养羊，我要打造安徽的黑山羊品牌。”合作社按照“五统一分”（即统一种羊培育、统一供苗、统一技术服务、统一收购、分户养殖）的模式与农户签订协议，带动广大农户共同发展致富。目前，合作社繁育基地已繁育黑山羊600余只（其中选留母种羊400余只），明年初存栏数可达2000余只，预计明年上半年即可大批量投放市场。 （本报记者 刘刚）
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