看家乡事,品故乡情


美在眼里 香在舌尖

宣城日报 2015-10-27 11:49 大字

70岁的王阿姨站在泾县特产展区前,小心地捏起一块夹心酥糖放进嘴里,细细品尝起来。摊主余克彪满脸期待地问:“怎么样,还可以吧?”“对对对,就是这个桂花味,蛮好的,来两盒。”听见王阿姨的评价,余克彪的脸上顿时堆满笑容,手脚麻利地将两盒酥糖装了起来。这是发生在10月25日,市第七节文化旅游节宣城地方名特产展上的一幕。

余克彪的展位上摆放着桂花糕、墨子酥、酥糖等泾县特色小吃,这两天参展过程中,这些小吃备受市民的欢迎。“勾起了我对小时候的回忆,那时候只有过年才能吃得到,现在生活好了,老味道的东西难买了。”市民殷先生一口气买了3盒。余克彪告诉记者,他们的食品带有浓厚的地方特色,很容易勾起年长人的味觉记忆,为了保护好这种味道,他们拒绝工业化的批量生产,至今仍在沿用老手艺。

在宣城地方名特产展上,既有来自旌德的灵芝、宁国的山核桃、宣州的“水阳三宝”等美食特产,也有泾县宫廷木梳、绩溪砖雕木雕等文化产品。在绩溪县的展区,一块砖雕镂空门照受到好评。这块门照上的砖雕长1.3米,宽0.4米,砖雕上栩栩如生地刻画着亭台楼阁、古井人家,又有小桥流水、奇松垂柳。细细数来共有20多个人物,有采莲的女子、浆洗衣物的妇人,还有嬉戏的儿童,每一张脸上的表情都生动逼真,整幅砖雕传达出乐融融的生活场景。摊主宋文革告诉记者,这幅作品叫《徽州女人》,寓意着徽州女人的勤劳质朴、持家有道。

热闹的不止是宣城地方名特产展区,皖南国际旅游示范区旅游商品展里也是人头攒动,来自铜陵的生姜、芜湖的花生、黄山的字豆糖、池州的黄精茶等各地特色在这里齐放异彩。

兄弟城市不仅给宣城市民带来了当地的美食,还带来了文化盛宴。安庆太湖景区的展区前围满了市民,一位师傅正在烙一幅画。画上,周庄的石拱桥倒影在水面,两岸的白墙灰瓦别具特色。工作人员王昆告诉记者,这幅烙铁画已经画了大半天正在收尾,他们想通过这样的方式向宣城展现艺术的美。记者在该展位上还看到了各种工艺的根雕,王昆指着一樽“李白乘舟”的雕塑,告诉记者这幅作品是专门为宣城市民定制的,通过这两天的参展,他对宣城市民的印象颇佳:“宣城不愧是山水诗乡,这里市民对艺术非常感兴趣,文风很浓”。

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