忆往昔百年祁红一度辉煌几经沉浮却仍然傲立于世界茶林
忆往昔，百年祁红，一度辉煌，几经沉浮，却仍然傲立于世界茶林而不倒，为国屡屡争光，被世人形象而亲昵地称为“祁门红”。
“祁门红”，祁门人百年的荣光、百年的骄傲、世世代代的追求和梦想。而黄山市祁眉茶旅有限公司就是这些追梦者中的行业翘楚。祁眉较早涉足祁门制作红茶大军的行列，竭尽全能为振兴“祁红”而探索出一条新路。祁眉总经理张德清醒地认识到，要保护好祁红这个百年品牌，首先得正本清源。张德一再强调，在我国茶史，尤其是红茶史中，祁门红茶具有举足轻重的地位，是中国十大名茶中唯一的红茶和世界三大高香红茶之一。那么，祁红在创制和发展的道路上，经历了怎样的传奇？
139年，祁门红茶的香，沉在岁月，沉在口中。一个世纪前，祁门红茶以高贵品质征服英伦三岛，与贵州茅台酒同夺巴拿马国际博览会金奖，跻身国际名茶之列。
据史料记载，在清代光绪以前，祁门并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。1875年前后，有个叫余干臣的黟县人，从福建罢官回籍经商，在至德县（今东至县）尧渡街设立红茶庄，仿制闽红，获得成功。与此同时，祁门人胡元龙在祁门南乡贵溪进行“绿改红”，设立“日顺茶厂”试生产红茶也获成功。并取号牌“胡日顺”，从此，祁红不断扩大生产，形成了中国的重要红茶产区 ，举世闻名的祁红由此诞生。胡元龙也成为了祁红鼻祖。从此祁红 以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世，并形成了中国的重要红茶产区。
祁门工夫红茶一经问世，即以其高贵品质享誉国内外，并很快畅销于英国、美国、德国、法国、丹麦等数十个国家与地区。祁门红茶价格在国际市场的高香名茶中排居第一，并赢得极高赞誉。欧美诸国人们对祁门红茶特别喜爱，每当新茶上市，人人争相竞购，交口传扬“中国的祁门香来了”，都以能买到祁门红茶为自豪。土耳其诗人希克梅特赞美说：“我在中国的香茶里，发现了春天的芬芳。”李芳玲
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