结不一样的果
——寻找特色游憩之道
对于农民而言，阳春3月正是农闲时。但崇州市道明镇龙黄村村民李学茹的3月很忙碌。因为家里一亩多的油菜花，她当上了“临时”老板娘，每天要招待一波波来赏花的游客。
尽管并没有正式办理相关营业执照等，但李学茹老板娘的身份，是通过了崇州市政府部门“许可”的，为期一个月。
油菜花漫山遍野时举办赏花节，是崇州近年来打造的一个旅游品牌。“搭台”的是政府，但在这台上“唱戏”的演员不光只有政府，崇州希望能有更多主体参与，打响旅游品牌。为期一个月的赏花节里，有了当地普通农户的参与，也有了从丽江远道而来的客商。
崇州
搭起帐篷营地花海里“唱大戏”
□本报记者 蒋君芳 文/图
普通农家变身“农家乐”
李学茹家就在重庆路上。这条路上，油菜花延绵不绝，是游客自驾赏花的首选地。她的房前就是自家的油菜花地，人与花可以零距离接触。
因为这样的地缘优势，李学茹获得了参加崇州市政府在今年自驾赏花节组织的“农家一桌餐”的资格。
“去年我们做过调查，很多游客反映自驾期间就餐恼火，尤其是停车难问题。”崇州市委宣传部群宣科科长胥小锋介绍，去年赏花节的一个月里，约有100万游客涌入崇州，“有不少游客表达了希望在花田间休闲、就餐的愿望。”
让普通农户接待游客似乎一举多得：不但能分散游客就餐时的交通压力，满足游客个性化的赏花需求，还能为赏花路线周边农户带来一笔收入。
“今年初，我们就决定搞个‘农家一桌餐\’的试点，允许普通农户在赏花节期间以‘农家乐\’身份接待游客。”为了把控食品安全，政府从众多报名者中筛选出26户，组织餐饮协会等相关机构专门对他们进行了菜品、价格、接待礼仪等方面的培训。赏花节期间，崇州市市场监督管理局组成的工作组还会每天对26户农户的“经营”进行巡检。
李学茹选择了在3月8日这一天开张。这一天恰逢节假日，十几万游客涌入崇州赏花。“我主要给游客提供茶水，如果游客需要吃饭，我也可以提供。”李学茹算了算，开张当天的收入接近一千元，“工作日人要少一些，但每天至少还是要接待五六十位客人。”
帐篷营地招来丽江客商
今年的自驾赏花节，吸引游客的除了大片大片的油菜花外，还有四个散布在油菜花田里的白色帐篷营地。
白色帐篷第一次出现在崇州的油菜花田里，是在去年的自驾赏花节期间。“我们一直在思考如何丰富和提升赏花节的内容，让游客可以在崇州逗留更长时间。”胥小锋介绍，去年，崇州引入成都一家餐饮集团，在花田里搭了一个可供三百多人同时就餐的帐篷，“只要天气不错，帐篷餐厅都是爆满的。”
总结去年的经验，今年的帐篷营地“升级”了。四个帐篷的基础设施由政府按照一定风格统一打造完成后，再通过公开招投标的方式进行招商，并向经营者收取一定租金。
4个帐篷营地侧重于不同的主题，分别举办土家族特色餐饮和民俗表演、丽江傈僳族民俗表演、卡夫卡特色餐饮、田园都市茶具和茶文化活动。远道而来的“丽江帐篷营地”，设在一个小山坡上，游客坐在白色的帐篷里，不仅可以望见有层次感的油菜花田，还可以欣赏丽江傈僳族的特色文化和表演。
“每天的游客量都不小，尤其是周末，几万人次是肯定有的。”帐篷的经营者是丽江老君山国家公园的开发商，负责人杨尚全说，此次“崇州之行”的主要目的，不是盈利，而是做宣传，“丽江的自驾游客源里，很大一部分来自成都，老君山是丽江最近打造的一个景区，我们想借这次机会向更多成都游客宣传老君山，目前来看效果不错。”
“赏花节结束后，我们会考评四个帐篷营地的经营并给予一定奖励，考评指标就包括了接待量，对外营销等。”胥小锋介绍，为了增强游客在帐篷营地的体验，政府要求每个营地每周都要推出自己的主题性活动，“进一步提升崇州赏花节的品质。”
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