城区餐饮店 开启“闭门”经营模式

本报讯  10月8日，记者从谯城区城管执法局了解到，根据环保要求，为防治油烟污染，市中心城区所有餐饮店将全部安装具有自动闭合功能的门，并设置专门的“传菜口”。目前，工作人员正在逐一对各餐饮店进行安装。

“我们在餐饮店的正门和灶间门安装具有自动闭合功能的门，设置‘传菜口\’，都是为了防止频繁开关门油烟外溢。”谯城区城管执法局一位工作人员介绍，餐饮店在经营时，顾客进出店，玻璃店门随开随关，工作人员在玻璃店门上安装了一种类似弹簧钉的设置，店门开启后，可以随即被关上。对安装有可自动闭合但推门致90度卡停的大门，他们还安装了阻隔器，防止大门无法自动闭合。

每天的11时至14时、18时至21时30分两个时段，工作人员将会到各餐饮店进行检查，督促其“闭门”经营。另外还为检查油烟污染的执法队员，配备了20辆电动车，以便快速有效处置问题。

“我们从国庆假期里开始安装，目前已经安装了400多家。”该工作人员表示，希望各餐饮店能积极配合工作人员安装，共同保护环境。

（王晓东 记者 曾莹莹）

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