粮食经纪人让小麦流通更便捷
“粮食经纪人”李军正在管理收购的小麦
售粮处服务设施完备金色麦穗寄托丰收喜悦
小麦收割好以后，想卖粮的农户不需要自己往粮站去送，在田间地头就可以把小麦销售出去。粮食经纪人被习惯性地称为“粮贩子”或“二道贩”，他们通过从农户手中收粮，然后送到粮库去卖，从而赚取差价。粮食经纪人不仅方便了农户卖粮，也为粮库提供了稳定的粮源。
6月14日，谯城区双沟镇三官村李军粮食收购点呈现一片繁忙的景象，满载小麦的农用三轮车正在排队卸粮入库。为了能让农户能尽快将小麦卖掉，李军和家人上前帮忙把一袋袋小麦打开，检测干湿度、过磅，然后用铲车放入高高的麦堆上。
饱满的麦粒随着铲车挥洒下来，映着午后的阳光，发出金色的光芒。“今年的天气好，收成也好，小麦高产质量又高。”数着及时拿到手的近万元崭新钞票，农户张保军笑得合不拢嘴，高兴地和记者分享着自己的喜悦。
张保军介绍，家中共种了14亩小麦，一周前已经卖出一部分，当天售卖的是因下雨没来得及收割的小麦，晾晒后就抓紧送到收购点售卖了。“现在卖粮食和以前不一样了，多年前我们卖粮食还要跑到离家很远的粮站，排队卖粮，现在街边有很多家粮食收购点可以卖粮。”张保军说，粮食经纪人的出现给农户带来很大方便，基本上可以实现粮食一落地，“银子”便到手。
粮食不进家直接变现钱
小麦连年增产，对农民来说，随之而来的就是缺乏粮食晾晒和储存场所的难题，粮食收购点负责人李军表示，麦收过后很多农民急着出去打工，没有时间到国有粮库或粮食企业卖粮，像他这样的“粮食经纪人”便应运而生。
仅在三官村，大大小小的夏粮收购点就有七八家，规模大的收购点收储能力强，堪称“王牌军”；规模小的收购点随收随卖，被称为“游击队”。
“通常家中种粮多的都会拉到规模大的收购点售卖，价钱给的会稍微高点。反之，地少且粮食质量低的则选择在地头直接交易。”农户赵志军表示，家中种的十多亩小麦，收割后就直接送到了粮食收购点，当场结算1万多元收成，粮食不用进家门就变成了现钱，既省时又省力，且不用担心粮食在家因储存不当发霉生芽。
记者看到，在李军粮食收购点里，几间房组成的粮食仓库里四面通风，且配有棉粮测水仪，可以随时监测小麦的干湿度。专业的收购和储存，不仅解决了农户的后顾之忧，也让夏粮的质量更有保障。
做好农民和粮库之间的纽带
在蒙城县板桥永丰省级粮食储备库有限公司里，小麦源源不断地过磅称重，然后送往储存仓库，仓库里小麦铺满整个地面。每个仓库都配置有测温设备，可以全面了解小麦的温度和湿度。
同样作为“粮食经纪人”的葛丽正将从农户手中收购的小麦，过磅销售。葛丽介绍，“三夏”期间她和家人以稍低于国家托市价格收购小麦，然后再集中拉到国有粮食收储点销售，按照一斤3分的利润，她们一家一天可获得500元左右的利润。
为给售粮农户提供便利的服务，粮食经纪人还积极与银行结成对子。葛丽说，农民习惯将卖粮款存到银行，为了省去售粮户排队存款的时间，粮食过磅交易后，收购点还可以直接开具一张转账支票，将售粮款及时转到售粮农户头上。
对于这些“粮食经纪人”，政府规定的粮食收储点也格外照顾，在粮食大丰收，抢收快，品质好的情况下，为了保障粮食收购高效运转，记者看到收储点里不仅配备了休息区，还免费提供毛巾、矿泉水、防暑降温等物品，为售粮户提供优质的服务。
“自粮食市场放开后，粮食经纪人队伍应运而生并日益发展壮大。”蒙城县板桥永丰省级粮食储备库有限公司工作人员表示，随着外出务工劳动力增多，粮食在家销售不及时容易发生霉变，粮食经纪人在粮食流通市场上扮演了举足轻重的角色。而作为政府规定的收购点，无论是农户还是“粮食经纪人”都会严格按照国家规定的标准开展粮食收购工作，努力为售粮户提供最优质的服务，确保完成夏粮收购任务。
（记者 李锦文 文/图）
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