利辛县巩店镇“绿豆丸子”有了协会
本报讯（丁保峰 丁继明）利辛县巩店集“绿豆丸子”具有上千年历史，在当地享有盛名，来巩店的人都要吃上一碗丸子汤，临走时还要带上一碗。但由于生产方面的原因，产品一直很难取得食品卫生许可证、工商营业执照，因此也制约着绿豆丸子的发展。
新春伊始，镇党委、政府把发展地方特色经济列入政府工作议事日程，召开了从事该行业及经纪人座谈会，大家集思广益，共献良策，以巩朝军为主成立了巩店镇绿豆丸子协会。共有业主8家，制定了协会章程。在政府的协调下，卫生及工商部门为他们办理了营业执照，同时，还为农民提供了就业岗位近百个。该镇为保证绿豆丸子的生产经营，解决生产中原料不足问题，鼓励农民种植绿豆，给予最低保护价，进一步调动种植绿豆的积极性。
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