2014中韩文化交流活动在滨州举行 让韩国友人尝尝咱的饺子咱也学学他们的紫菜包饭
■料理比赛包饺子
□晚报记者 崔希彩
晚报讯 11月29日至30日,“2014中韩文化交流活动”在滨州举行。此次活动由山东省社会科学界联合会和韩国世界饮食文化研究院共同主办,市委宣传部、市社科联、滨州学院、滨州职业学院承办,滨州烹饪学会协办。本次交流活动的主要内容包括:中韩文化交流展,中韩文化学术论坛,中韩文化交流活动料理比赛,中韩文化交流文艺展演,考察滨州民俗及地域文化等。
据了解,近年来,滨州市与韩国交流合作日益密切,在经贸、文化等方面开展了广泛深入的合作。滨州市与韩国高阳市建立了友好城市关系,与全罗北道任实郡建立了友好往来关系。沾化区与高阳市德阳区、惠民县与首尔钟路区孝子洞,都建立了友好交流关系。近日,北海经济开发区与韩国德勤会计师事务所,签署了共建“韩国工业园”的项目协议。
开幕式结束后,韩国友人一行参观了滨州学院飞行学院。当天下午,中韩文化学术论坛和中韩文化交流活动料理比赛在滨州学院举行。晚上七点半,中韩文化交流文艺展演在滨州职业学院举行。据了解,本次中韩文化学术论坛的主题是“传统饮食文化的继承和发展”,现场气氛活泼而热烈。而料理比赛更是人气爆棚,来自中韩两方的帅哥美女卷起衣袖齐动手,包饺子,制作紫菜包饭,吸引了不少观众的眼球。11月30日上午,韩国友人们又参观考察了滨州民俗及地域文化,先后到滨州城市规划展示馆、黄河三角洲文化产业园、魏氏庄园等处参观。
本次交流活动期间,韩国斗院工科大学、大邱韩医大学学生与滨州学院、滨州职业学院学生进行了交流体验和互动联欢,建立了友谊。
花絮一
花絮二
模拟飞机驾驶,不亦乐乎!
11月29日上午,中韩文化交流活动开幕式结束后,韩国友人们在市领导的陪同下,一起参观考察了滨州学院飞行学院,阅览室、展览厅、空中交通管制实验室……每到一处,韩国友人们皆情不自禁发出“哇哦”的赞叹声,纷纷拿出手机拍照留念。
在实验室里,面对小巧的无人机,韩国友人们不禁流露出不可置信的神色,惊讶之余更是纷纷竖起大拇指。一片嬉笑声中,有人开玩笑说道:“这架无人机,很厉害,可以送盒饭到韩国去,保温的!”一句话,引来笑声不断,活动现场的气氛轻松而愉快。其后,几位韩国友人玩起模拟飞机驾驶,更是笑容满面,不亦乐乎!
帅哥美女包饺子 料理比赛欢乐多
11月29日下午,中韩文化交流活动之一料理比赛在滨州学院举行,中韩双方分别派出代表参加比赛。在比赛包饺子的环节中,来自滨州市的大学生为韩国友人展示了包饺子的过程,其后韩国友人们纷纷挽起衣袖,揉面、擀皮儿、包饺子,一系列动作做下来有板有眼。尤其是几位韩国男选手,俊秀的外表格外吸引人的眼球,不少围观的女学生纷纷举起手机,拍下这养眼的一幕。比赛完包饺子,中韩两方又进行了制作紫菜包饭比赛。整个料理比赛现场气氛热烈,笑声不断。
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