看家乡事,品故乡情


我爱吃的陕西美食

三秦都市报 2017-06-03 07:10 大字

西安市八七七厂子校三(1)班 何立卓

陕西不但有很多的名胜古迹,还有闻名遐迩的美食小吃,如羊肉泡、肉夹馍、岐山臊子面和裤带面,简直数不胜数。其中,我最爱的就是裤带面。今天我就介绍一下裤带面。

裤带面,在陕西八大怪里就有“面条像裤带”一说。它的面特别特别厚,并且又宽又长。一条条面像是用玉做的,雪白透亮,吃起来也特别筋道,过瘾极了。裤带面蘸上鲜红的西红柿汁和辣子油,简直让人的口水“飞流直下三千尺”啊!

裤带面滑而不腻,美不可言。里面的菜也很丰富,有菠菜、西红柿、香菇、木耳和少许的鸡蛋末,特别好吃。我每周六上完围棋课,都会去吃一碗裤带面呢!

裤带面的颜色鲜、味儿美,我喜欢!

指导老师:张桂兰

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