9两多的安徽蟹爬上全国“王座”
本报讯(记者张永)11月20日,记者从省农委获悉,在上海市举行的全国河蟹大赛中,来自上海、江苏、安徽、浙江、江西、山东、河南等地近70家养殖单位选送的1900余只河蟹角逐这个全国河蟹产业界的“奥斯卡金奖”。最终,今年大赛的“蟹王”来自安徽省五河县,体重455.2克;“蟹后”来自江西军山湖,体重366克。
据了解,此次大赛的所有评比参数采用上海海洋大学开发的“全国河蟹大赛评比软件系统”,由计算机在综合参赛河蟹的体重、壳长、肥满度和个体差异后打分,从高到低排序来确定金蟹奖。
省农委介绍,今年受暴雨洪灾和之后的高温干旱影响,不仅推迟了全省的螃蟹上市时间,与正常年份相比,推迟了15天左右,而且规格减小、产量降低,“螃蟹上市的时候,3两左右的母蟹在市场上已经很难见了,价格要卖到180~200元/斤。”这个价格比去年高太多,去年同期3两母蟹只要120元左右一斤。数据显示,今年螃蟹价格普涨三至五成,攀至10年来最高。目前,大闸蟹价格虽然略有下降,但市场售价依旧坚挺,降幅有限。
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