我的妈妈 蚌山小学 五(4)班 张建超
说起我的妈妈，我不由得要竖起大拇指。妈妈长得很漂亮，中等的个子，瘦瘦的身材，黑色的头发散发着清香，还扎着长长的马尾辫。瓜子脸蛋，一双大大的眼睛很有神，一张巧嘴能说会道，特别爱说大道理。最厉害的就是妈妈的一双手。又大又宽，而且很灵巧，能做很多事。
妈妈的巧手总能做出各种美味的食物来。可乐鸡翅是我的最爱，妈妈经常会给我做。首先，要准备好材料，开始做可乐鸡翅了，妈妈用手快速地清洗新鲜的鸡翅，上面的绒毛被冲洗得干干净净，切好葱，姜。一切准备就续，上锅倒油，一气呵成，特别的麻利。油热了，把葱姜放到锅里，用锅铲不停地翻炒，葱姜的香味出来了，再把鸡翅倒入锅中翻炒。等到鸡翅变成金黄色时，再倒入少许的酱油和最关键的可乐。然后盖上锅盖把火调成小火炖，淡淡的香味飘满了整个厨房。虽然妈妈累得满头大汗，但是还不闲着，忙着做别的菜。一会儿可乐鸡翅出锅了，颜色亮丽，还很美味。小馋猫的我早已端着碗筷，在餐桌前等着了。看到可乐鸡翅来了，我立刻大口大口地吃了起来。这时，妈妈就在一旁笑眯眯地看着我。
这就是我的妈妈，为我做出美味的佳肴，伴我健康成长的人。
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