新鲜蔬菜用胶带捆扎，您在意过吗？ 食药监部门：应当符合食品安全国家标准

用胶带捆绑的蔬菜。

本报记者 曹梦晴 文/图

蔬菜是市民每日餐桌上的必备，在市场蔬菜区，捆绑好的新鲜蔬菜整齐码放在货架上，相比较散乱摆放的，提高了卖相，也避免了过度挑拣现象的发生。但是，最近有不少市民拨打市长热线12345咨询，用于捆绑蔬菜的胶带、绳子等材质如何，是否会对蔬菜造成污染，对人体有无伤害。

部分市民对捆扎蔬菜胶带的安全性产生质疑

日前，淮河晨刊记者走访了蚌埠市一些大型超市。上午9点，位于汉明街一大型超市蔬菜区，新鲜的绿叶蔬菜用蓝色胶带捆绑着，整齐摆放在货架上。仔细观察，这种蓝色胶带上印有“新鲜”二字，以及一些英文和日文，胶带上没有标注环保标识，也无生产厂家等信息，不少正在挑选蔬菜的市民，对用胶带捆绑的蔬菜并不在意。

随后，记者又来到位于淮河路的一大型超市蔬菜区，工作人员正在用胶带捆扎零碎的绿叶蔬菜，并用干净的纸片将蔬菜与胶带隔离开来，再摆放在货架上。还有不少蔬菜，用绳子和橡皮筋捆扎起来。工作人员告诉记者，有些购买蔬菜的市民对捆扎蔬菜的胶带存有疑问，认为使用胶带不够安全。为了让消费者放心购买，他们采用隔离方式捆扎蔬菜，或者用橡皮筋、草绳捆绑。

对用胶带捆绑蔬菜的做法，有些市民表示无所谓，认为多洗几遍就好，或是将胶带捆绑的部位去除，应该不会摄入到人体中。但也有不少市民表示应该谨慎，正在挑选蔬菜的张大妈说：“吃一次没什么大碍，如果经常吃可能还是有点影响健康的，能换种方式捆扎蔬菜当然更好。”

记者在淘宝网上输入“蔬菜胶带”一词后，各种颜色、各种规格的胶带信息扑面而来，可批发也可零售，大部分的店铺在宣传时，都特别标注了“不脱胶、无残留、环保胶带”字样。

农产品捆绑用胶带应当符合食品安全国家标准

为保障食品安全，近日，食药监部门在超市就农产品捆绑用胶带进行了专项检查。

在蚌埠市一家超市，检查人员发现该超市里的蔬菜，很多都是用胶带捆扎，有标注“环保胶带”的，也有无任何信息标注的胶带。“胶带有食品胶带和工业胶带之分，如果使用工业级胶带，有害物质会通过农产品表皮向内部渗透，长期食用与胶带直接接触的农产品，不利于身体健康。

根据《食品安全法》第六十六条规定，进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品，应当符合食品安全国家标准。“使用单位使用包装材料必须符合食品安全法规定的食品级包装材料，索取供货商提供资质产品检验合格报告。”食品流通科相关负责人表示。

“非食品级胶带含有多种化学成分，特别是工业用胶带含有塑化剂、甲醛、苯等物质。对选取何种材料对蔬菜捆扎，建议各类商场超市、农贸市场在销售食用农产品，应使用食品级包装材料，采用无黏6性环保材料、环保保鲜袋，纸质、布质绳等。禁止销售者在食品级胶带上人为添加、涂抹粘胶等非食用物质。”该负责人说，同时鼓励经营者规范制作带有企业标志的包装袋、捆绑带、购物袋等。提倡在包装袋、捆绑带、购物袋印制二维码等信息，实现产品质量可追溯。

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