在家门口快检 校园周边抽查 食药监部门为市民把关食品安全

本报记者 曹梦晴

“你好，我想检测一下今早买的蔬菜和水果。”3月29日上午，市食药监局走进建华社区金润名都小区，开展“你点我检 食品安全公众开放日”活动。居民纷纷将买来的新鲜蔬菜和水果送到工作人员手中，请工作人员进行检测。

快检来到家门口

家住金润名都小区的葛女士，提着刚从超市买的蔬菜和水果，看到小区门口的快检活动，也来做个检测。“看到家门口有检测活动，我也来做个检测，看看我们平时买的这些蔬菜水果，农药残留到底怎样。”

现场，茼蒿、草莓、莴苣、黄瓜……不一会儿，工作人员的检测台上，摆满了居民等待检测的蔬果。现场工作人员先对检测样品进行前置处理，再用专业的检测仪器对样品溶出液进行检测分析，重点对日常蔬果中的有机磷和菊酯类等农药残留进行分析。经检测，当天居民送来的蔬菜和水果，均未发现农药超标迹象，对此，居民们感到很高兴。“清洗蔬菜和水果，要用淡盐水浸泡15分钟，再用清水冲洗，多吃时令蔬果，少吃反季蔬果。”工作人员介绍。

据了解，为了方便市民参与“你点我检”活动，市食药监部门在每月最后一天的上午举办食品安全免费快速检测现场活动，让市民零距离体验食品安全检验。快检人员在现场对市民购买的蔬菜、瓜果、水产品、生鲜肉、食用植物油等产品的农药残留、甲醛、二氧化硫等有害物质进行快速检测。在检测的同时，同步开展你点我讲(普及食品安全知识)、你问我答(现场解答问题咨询)、你送我检(开展免费检测服务)、你报我查(接受投诉举报)、我做你看(鼓励公众参与执法)、我办你评(测评公众满意度)等活动。

把关校园周边食品安全

随后，市食药监局和龙子湖区食药监局工作人员来到龙子湖区辖校园周边，对校园周边食品进行抽检。在解二小附近，工作人员对部分超市、小百货商品店进行抽检，对经营户许可证、进货台账、食品、饮品外包装标签标示、生产日期等进行仔细检测，并抽取部分食品送至专业实验室进行检测。“针对市民关注度较高的校园周边食品安全，3月份以来，龙子湖区食药监局针对校园周边食品安全，开展专项检查，对学校周边的商店、食杂店，以儿童食品，饮料糕点，营养食品，熟食制品、小餐饮店等相关食品为重点展开抽检。”龙子湖区食药监局食品科科长刘婧介绍，通过加大对学校周边经营店的抽检频次，对经营户食品来源索证索票情况、超范围经营情况进行监督检查，发现经营过期食品、“三无”食品一经查实，坚决依法处置，并及时向网站和媒体通报检查结果及违法违规案例。此外，该局还组织开展了食品安全知识进校园活动，进一步提高中小学校师生食品安全防范意识。

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