我们的节日·清明 这个清明不一样：回归古意，吹来新风 本报记者 陈瑶
编者按
刚刚过去的清明节，对很多人来说，是家人相聚、踏青赏春的好时机。我们的记者也来到各景区、农家乐等地方，用文字和影像，记录大家的清明扫墓和休闲旅游。有欣喜，也有遗憾，欣喜的是，大家的生活真是越来越好了，文明祭祀的理念渐渐深入人心；遗憾的是，还有市民出门时的言行举止和文明有礼差距不小。
希望大家看到这期报道之后，都能提醒自己，提醒文明，把节日过得更有意义，把每一个日子过得更有意义。
过去一提起清明节，很多人必定会念叨几句，诸如“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”之类的诗句，以抒发凄凉、愁绪。其实不然，在古代，清明节除了扫墓外，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳，放风筝等一系列风俗活动，节令美食也是必不可少。其实，这是个亲情回归的节日，既有祭扫时对逝者的思念之情，又有举家踏青游玩的欢声笑语。
慎终追远，文明祭拜
清明时节，携家带口祭拜先人是一项有着悠久历史的传统。今年4月5日，在平山公墓，记者看到很多人伴着纷纷春雨前来爬山祭拜。虽路窄人多，却没有喧哗吵闹，大家怀一颗礼让的心，减少了行人间的摩擦，心气平和祭拜先人。
前来祭拜祖父母的夏先生说：“追忆先人，讲究情真意切，与用何种方式祭拜关系不大。如今，文明祭拜的风气日盛，鲜花代替纸钱、香烛，音乐代替鞭炮都是再正常不过的了。”公墓负责人杨鹏介绍，绿色、环保的祭祀方式日益取代烧纸、放炮等祭祀陋习，文明祭祀成了越来越多市民的选择。
树清明简朴新风
清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第104天，是中国传统节日之一，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。
临近清明，怀远县古城镇五郢村用多种方式入户宣传，提倡村民们用鲜花祭祖代替以往的鞭炮纸钱祭奠。
“以前办白事少则一周，多则半个月，既浪费又不严肃。”村支书江玉付说，按照村里的传统民俗，村民十分重视丧葬，讲究排场。“以前，只要村里有白事，当事人家要杀好几头猪，摆几十桌酒席，吊丧期间要不间断地安排人陪夜、祭拜等，为择‘吉日\’花费时间少则五六天，多则十天半个月，几乎天天都是吃流水席。农村不少家庭条件一般，一场丧礼下来几乎掏空了家底。”
“通过制定村规民约、宣传教育等方式，通过党员带头，引导群众移风易俗，树立文明新风。”江玉付告诉记者，从2015年开始，全村成为了整个镇上唯一一个全部进公墓的村，“请客铺张”“攀比浪费”等风气也开始逐渐转变。“凡是丧事，除至亲者外，其余同村致祭时只需一束花、一炷香或是一个鞠躬，不必送礼，主事家也不备酒席。”这是村民大会上立下的村规民约。村两委班子成员带头做起，很快就刹住了大办白事送礼的陋习。
“蒸”出春滋味
清明时节，本地人有吃蒸菜的习俗。用新鲜的野菜、洋槐花等制作蒸食，让人吃出春日的清新滋味。清明节当天，家住金鼎皇庄的朱颖就做了一道时令美食——蒸榆钱。
“这些食材都是这个季节最常见的，做法也很简单，就是要吃原味，我们家基本上每年都会做。”说起做蒸菜，朱颖很有心得。她告诉记者，先把食材洗净，晾控片刻，保持湿润，然后放入少许色拉油。如果想让口感更滑嫩，可以打一枚鸡蛋和面粉一同搅拌。把各种材料拌匀，放入蒸锅，只用10分钟左右就能出锅。加入盐和香油，还可根据各人口味拌上蒜泥和辣椒油，吃起来清香爽口。在新天地农贸市场，有的摊贩摆出七八个蒸菜品种供市民选购。一位摊主告诉记者，清明前后野菜的生意都不错，一天能卖出二三十斤，主要是上年纪的人买，“大家还是好这一口”。
以古礼还原古时清明场景
“童蒙之学，始于衣冠；先正衣冠，后明事理……”5日蚌埠汉服社还在汤和墓前举行清明传统文化体验活动，年轻人们身着汉服，体验传统清明节文化。
活动以“古礼”复原中国传统祭祀礼，通过卜日、设位、参神、降神、进馔、受胙、辞神、馂仪等一系列祭祀仪程，重现对先人的礼敬与感恩，整个过程庄重、典雅。参加活动的青年们通过古代箭阵、舞蹈等表演还原古代传统清明节场景。
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