处理剩余月饼有妙招□本报记者 潘琳珏
中秋已过数日，节后失宠的月饼成了滞销品。目前，市区内超市月饼早已下架，街上大多数月饼摊位也都收了摊，还没收摊的也推出了超低折扣，甚至还出现了“一元一个”的月饼。除此之外，很多市民家里也都攒下不少月饼，这些剩余月饼该如何处理呢？
超市：基本卖完
记者在市区几个超市内均未发现有月饼在售。销售人员称，早在中秋节前后月饼就已基本卖完，节后还通过打折等方式促销。目前，市区内仅剩一些饼屋还有月饼销售，但都已推出了超低的折扣。记者走访爱心街一家饼屋发现，月饼的价格都已降得很低，在2~5元不等。有些饼屋甚至推出了“一元一个”的月饼。卖家说：“有些品牌月饼不够出名，节后还剩好多，只能便宜卖了回点本。”今年月饼保质期短，能保存到现在的月饼食用时间已所剩无几，记者看到这些月饼尚在保质期，但食用期限大多数到10月15日左右，现在商家都已打出了最低的折扣吸引消费者。
市民：有新吃法
记者询问了一些市民后发现，大多数市民家中仍留存着月饼。“今年家里有3盒月饼，送礼送了2盒，现在还有4个还没吃呢。”一位市民说。针对如何处理月饼的问题，市民们大多选择直接食用，还有一些市民提出了自己处理剩余月饼的新方法。
“拿去送人挺好，也可以献爱心啊。”一位市民说，他觉得可以把月饼拿去送礼，或者邮寄给一些有需要的人。
“我试过切成小块送粥吃，我们家的人都觉得好吃。”李女士说，家里的月饼没人吃，自从把月饼切成小块摆上餐桌后，家里人都觉得月饼送粥味道不错。
也有市民提出：“我朋友拿月饼的馅做包子和汤圆，味道还不错。”月饼馅料都经过精心制作，进行第二次加工也是一个很好的方法。
针对食用月饼的问题，医生表示，千万别食用过多月饼，月饼吃多了会导致消化不良。月饼是高热量、高蛋白质食品，不易消化，可搭配果醋、山楂等帮助消化。月饼也不适合肥胖以及患有糖尿病、高胆固醇等慢性疾病的人食用，它的糖、油脂等含量高，多吃容易增肥，增高血脂以及血压等。
岑金龙、邓猛荣国际国内赛事摘金夺银
本报讯
（记者
卓丽丽）10月8日，记者从百色市体育局获悉，由百色市民族体育中学培养并输送的蹼泳运动员岑金龙及举重运动员邓猛荣在近期举行的国际、国内赛事中奋勇拼搏，分别摘得1金1银1铜及1金2银的好成绩。据悉，岑金龙于9月27日至10月1日在埃及举行的2012年蹼泳世界杯总决赛中夺得男子100米器泳金牌、男子50米屏气潜泳银牌、男子4×100米蹼泳接力铜牌，而举重运动员邓猛荣则于近期在柳州举行的2012全国举重冠军赛女子63公斤级比赛中为广西队摘得1枚挺举金牌，2枚银牌。
据了解，岑金龙来自田东县平马镇，多次代表我国参加各类国际性蹼泳比赛，多次打破亚洲、世界纪录，因有突出贡献，岑金龙于2004年荣获国家体育勋章，是迄今为止唯一获此殊荣的百色籍运动员。据百色市体育局副局长、百色民族体育中学校长周桂雄介绍，运动员运动生涯短暂，现年26岁的岑金龙已经算是一名“大龄”运动员，他以26岁的“高龄”还能保持这样的好状态实属不易。
此外，来自右江区四塘镇百兰村的姑娘邓猛荣虽然此次参加的仅是国内赛事，但是举重项目一直是我国优势项目，国内多个省的举重队都有实力非常强劲的对手，邓猛荣面临的竞争十分激烈。面对强敌，年轻的邓猛荣拼劲十足，为东道主广西队在63公斤级的争夺中收获了挺举的金牌，是广西队在本次比赛中获得的唯一一枚女子举重金牌。
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