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吃“苦”能消暑 甜瓜卖得俏□本报记者 欧阳雅雯 文/图

百色早报 2017-05-12 09:55 大字
一水果摊老板在摆放甜瓜  

【价格监测】

立夏后,百色市大部分地区天气闷热,很多人食欲不振,这个时候吃些瓜果、苦味菜是最适合不过的了。五月是瓜果成熟的季节,现在只要你在市场及水果摊逛逛,不难发现,清甜可口的甜瓜已经摆满摊位,等你选购品尝。

热卖空心菜4元/把

近段时间以来,空心菜无疑成了市面上最常见的时令菜之一。“空心菜都是今早现摘的,新鲜得很,4块钱一把。”吆喝声刚一停,卖菜的大姐马上就被前来买菜的市民围住了。记者了解到,菜农自产自销的空心菜非常抢手,市民图的就是“新鲜”二字。如果您会砍价,也能买到3元/把的空心菜。

同样的,3元/把的瓜苗和4元/把的瓜花也很受欢迎,“天气闷热,吃瓜苗是最佳的选择。”一位前来买菜的市民表示,瓜苗百吃不厌只要市场上一直有瓜苗卖,他就会一直买。新亮相的野菊花也吸引了不少市民的目光,价格为3元/把,拿来煮汤可以清热解暑。此外,其他时令蔬菜的价格也较为稳定,芥菜4元/把、豆角3元/斤、丝瓜4元/斤、苦瓜2~4元/斤。

根据市物价局监测数据显示,本周四人民市场内常见蔬菜价格为:大白菜2元/斤、黄瓜3元/斤、白萝卜1.5元/斤、茄子3元/斤、西红柿3元/斤、土豆3元/斤、胡萝卜3元/斤、青椒3元/斤、尖椒3元/斤、圆白菜2元/斤、蒜苔6元/斤、韭菜3元/斤。

肉类方面,人民市场内的五花肉13元/斤、猪精瘦肉14元/斤、带皮后腿肉12元/斤、猪肋排18元/斤、鲜羊肉36元/斤、鲜牛腱子肉32元/斤、牛腩25元/斤、白条鸡12元/斤、带鱼20元/斤、草鱼8元/斤、鲤鱼7元/斤、海虾(冻)24元/斤。

水果方面,苹果(红富士)8元/斤、香蕉3元/斤、鸭梨3.5元/斤、西瓜1.5~2.5元/斤。

【记者跑腿】

立夏过后宜吃“苦”

立夏过后,开始有点暑气逼人,不少人也因此心情烦躁,食欲下降。这时节,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。

夏季可以多吃一些苦菜类蔬菜。中医认为,苦味入心,苦味食物具有祛湿、清凉解暑、利尿活血、解乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。而苦味食物“家族”庞大,现在市场上可以买到的苦味菜中,苦瓜2~4元/斤、芹菜4元/斤、莴苣2元/斤。还有食药兼用的薄荷叶也能清热解暑,价格为1元/把。

本周四,记者了解到,长相圆润的甜瓜极受顾客青睐。“之前先上市的是海南产的甜瓜,现在本地甜瓜也上市了,价格也不一样。”一位水果摊的老板告诉记者,现在的甜瓜价格从4元/斤到6元/斤不等。甜瓜香甜可口,气味清香,深受市民的喜爱。

资料显示,甜瓜中含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等,食用后有止渴清燥的效果,是人们夏季喜爱瓜果之一。但要注意的是,甜瓜含有丰富的糖分,食用可使体内的糖分增高,加重糖尿病患者的病情,故糖尿病患者不应食用。

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